명이나물장아찌 만들기 간장 만드는법 산마늘장아찌By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 23일 | 음식정보명이나물장아찌만들기 산마늘 장아찌 만드는법 명이나물장아찌만드는법 산마늘장아찌 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명이나물이 나오는 시즌에는 장아찌를 담게 돼요. 고기 먹을 때 이만한 장아찌가 없는데요. 담아 놓으면 마늘향이 정말 좋고, 잎에서 마늘 향이 나서 산마늘이라고 부르며 섬유질이 많아 고기와 궁합이 잘 맞아요. 들꽃향기 명이나물장아찌 레시피로 해마다 담고 계시다면서 따뜻한 덧글을 남겨주신 분도 계세요. 얼마 전에도 다른 장아찌를 담았는데 너무 맛있게 완성이 되었다면서 감사 인사를 남겨 주셨답니다~~^^ 예전에 너무 많이 담아서 다 먹지 못해서 친구한테 나눔을 하기도 했었는데 너무 맛있다면서 좋아했었어.......산마늘장아찌(5)명이나물장아찌만들기(8)장아찌(68)명이나물장아찌만드는법(6)산마늘장아찌만들기(1)산마늘장아찌만드는법(1)명이나물(14)명이나물장아찌담그는법(6)장아찌만들기(20)명이나물장아찌간장(3)장아찌간장(26)명이나물장아찌(8)명이나물장아찌레시피(3)양파장아찌 만들기 간장 비율 햇양파장아찌 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 21일 | 다이어트양파장아찌만들기 양파장아찌 비율 햇양파장아찌 만들기 아삭아삭 수분이 풍부한 햇양파가 나왔어요 육질도 부드러워 먹질만 벗겨서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있답니다 이렇게 맛이 오른 햇양파로 새콤달콤 맛있는 입맛도는 반찬 장아찌를 만들어보았습니다 노란 빛깔로 잘 절여진 것은 듬뿍 집어서 먹어도 짜지 않고 단짠하면서도 아삭아삭 개운한 맛이 난답니다 국물은 맨입으로 떠서 먹어도 과하지 않을 만큼 새콤달콤 심심하니 맛있어요 호불호 없이 누구나 입맛에 맞는 맛있는 절임장의 비율대로 간장절임을 끓여서 식혀 부으면 아삭아삭 맛깔스러운 맛에 반하게 된답니다 오랜기간 냉장고에 넣고 먹는 것을 좋아하지 않아서 1-2주 정도면.......햇양파장아찌(6)양파장아찌간장(8)양파장아찌비율(9)장아찌(68)장아찌간장(26)장아찌만들기(20)양파장아찜나들기(1)양파장아찌(23)궁채장아찌 만들기 궁채나물 상추대 장아찌 궁채 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 16일 | 음식정보궁채장아찌 만들기 궁채나물 장아찌 만들기 상추대장아찌 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 궁채나물은 오독오독 씹히는 식감이 좋아서 꽤 매력적인 식재료예요. 처음 보는 분들도 계시지만, 한정식 집에 가면 반찬으로 나와서 그때 맛을 보고 오도오독한 식감이 좋아서 이 맛에 끌려서 드시기 시작한 분들도 계실 거예요. 국산은 지금은 나오는 시기가 아니고 대부분 중국산이 유통되고 있어요. 궁채 요리를 할 때 마른 궁채를 손질 후 데친 후에 요리하셔도 되고, 저처럼 데친 걸 사용하면 더 편하게 요리하실 수 있어요. 상추대 요리로 가장 많이 만들어 드시는 간단한 궁채나물 요리 궁채나물장아찌 만들기 보여드릴게요. * 재료 * 데친 궁.......궁채나물요리(2)상대추요리(1)장아찌만들기(20)상추대장아찌(2)궁채나물장아찌(3)궁채나물(10)뚱채나물(5)궁채요리(9)궁채장아찌(4)장아찌(68)궁채나물장아찌만들기(1)궁채장아찌 만들기 상추대 장아찌 궁채요리By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 4월 9일 | 다이어트#궁채장아찌 #궁채장아찌만들기 #궁채 #궁채요리 #상추대 #상추대장아찌 이번 글에서는 궁채장아찌를 소개해드릴게요. '궁채'는 상추대 또는 뚱채라고도 불리는 채소인데요, 일본에서는 산에서 나는 해파리라는 이름이 붙었을 정도로 꼬들한 식감을 가지고 있어요. 최근에는 우리나라에서도 재배가 되지만, 중국산이 거의 대부분이긴 해요. 예전에는 구하기가 어려워서 중국에서는 황제들만 먹었다고 하더라고요. 불린 상태로 판매되는 것도 있고, 말린 상태의 제품들도 있어요. 건궁채라면 불려서 사용하면 됩니다. 궁채는 볶음으로도 조리해먹기도 하고, 장아찌로 만들면 두고먹기 좋은 반찬이 됩니다. 궁채장아찌 만들기는 불린 궁.......궁채(5)궁채장아찌만들기(4)궁채장아찌(4)궁채요리(9)궁채나물(10)상추대장아찌(2)장아찌만들기(20)상추대(1)장아찌(68)First12345Last