밑반찬추천
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부드러운 진미채볶음 간장 레시피 일미채 오징어채 요리
부드러운 진미채볶음 간장 레시피 일미채 오징어채 요리 맞벌이하시거나 주말에 큰맘 먹고 일주일 밑반찬 만들어 두시는 분들 많으실 거예요. 명절이 얼마 남지 않았어도 또 매끼 반찬은 필요한데, 추석 전에 냉장고 비우기 해야 하니깐 냉동실이나 냉장실에 저장해 둔 진미채 오징어채가 있으면 밑반찬으로 일미채볶음 만들어 보셔도 좋겠습니다. 먼저는 매콤하게 고추장 진미채볶음을 만들었었는데, 아이들과 도 함께 먹을 수 있게 간장 양념으로 볶았습니다. 파, 마늘 들어가지 않아서 쉽게 상하지도 않고 단짠단짠한 조합이 좋고 오징어채의 식감이 좋아서 인기 있는 마른반찬 종류입니다. 즉석에서 반찬 만들기 바쁠 때 밑반찬 몇 가지만 있.......
깻잎찜 만드는 법 양념장 깻잎조림 깻잎요리
깻잎찜 만드는 법 양념장 깻잎조림 깻잎요리 시골살이 중에 텃밭에서 매일 따야 하는 것 중 하나가 깻잎이랍니다. 하루하루 적당히 먹기 좋은 크기로 자란 깻잎을 따야 너무 커서 질겨지지 않습니다. 저희는 조금 심었는데 사돈 할머니 밭에서 매일 깻잎을 몇백 장씩 따 온답니다. 오늘은 아직 따지 않았는데 해가 지고 좀 선선해지면 깻잎 따러 또 가야겠습니다. 깨를 털어서 기름을 낼 게 아니고 깻잎을 먹으려고 하는거라 더 크기 전에 열심히 따 줘야합니다. 깻잎이. 많이 나오는 여름에는 너무 흔했다가 또 어떤 때는 한 차례씩 비쌀 때가 있는데요. 여름이라 이맘때 깻잎이 많이 싼 편이라 여름 반찬 깻잎요리로 깻잎찜 만드는 법 알려드립.......
조개젓무침 만드는법 조개젓갈 양념 레시피 밑반찬 종류
조개젓무침 만드는법 조개젓갈 양념 레시피 밑반찬 종류 지인 선생님 수제 먹거리샵에서 아는 분이 보내주셨다는 단호박이 너무 많아 sos 하셨습니다. 한 박스 다 다듬어서 조각내어 소분해서 냉동 저장하게끔 해 드리고 왔더니 블로그 하려고 마우스 잡는데 손이 떨립니다. 그래도 혼자서는 하지 못할 일이고 상해서 버려지면 아까운데 쓰게끔 해 드려서 좋습니다. 저한테도 가져가고 싶은 만큼 가져가라고 하셨는데, 일단 몇 개만 가져오고 노각도 얻어 오고 저는 어제 촬영하고 남은 치즈와 파프리카, 시골 애호박도 갖다 드리고~ 서로 없는 식재료 물물교환하니 좋았습니다. 당분간은 식재료 사지 않고 파프리카와 단호박 요리 퍼레이드를 하.......
간장 새우 마늘쫑볶음레시피 건새우 마늘종 요리
간장 새우 마늘쫑볶음레시피 건새우 마늘종 요리 오늘 방송 촬영이 있어서 주방 쪽 한바탕 정리하고 짐 옮기고 청소하느라 로봇청소기, 물걸레 청소기, 물 걸래 밀대까지 청소 도구 총동원해서 대청소하고 있습니다. 제가 촬영을 수락하는 이유 중에 하나가 요리 공부도 더 하게 되고, 집안도 한 번씩 정리가 되고, 화장도 더 신경 써서 하는 등의 일들이 저를 발전시키기 때문입니다. 그리고, 내일 보다 젊은 오늘이고 시간이 지나고 나면 그때가 리즈 시절이었으니 방송에 나왔던 영상들은 추억이 되기도 합니다. 블로그를 통해 알게 된 이웃분이 행사를 기획하면서 100명의 강의를 부탁하셔서 가을에 있을 강의 계획도 세워서 레시피 만들고 있.......
