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고구마빠스 만들기 고구마 요리 만드는 법 간단한 간식 레시피
고구마빠스 만들기 고구마 요리 만드는 법 간단한 간식 레시피 텃밭에서 키운 고구마를 나눔 받았는데, 살짝 퍽퍽한 식감이라 고구마빠스 만들기 했습니다. 손에 달라붙지 않는 레시피입니다. 그래도 실온에 오대 두면 설탕 굳었던 게 다시 녹게 되니 설탕 굳자마자 바로 먹는 게 제일 좋습니다. 기름에 설탕 녹인 거에 튀긴 고구마를 넣어 시럽 묻혀 주면 설탕이 쫙 붙어서 딱딱해집니다. 빠스나 맛탕이나 비슷한 느낌인데, 조리법도 정말 다양하죠. 간단한 간식 레시피로 소개 드리는 고구마빠스 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 고구마빠스 재료 고구마.......
다이어트 현미밥 오이보트 점심메뉴 레시피 참치마요 소스 에그마요 만들기
다이어트 현미밥 다이어트점심메뉴 현미밥 다이어트 참치마요 소스 에그마요 만들기 "오이보트, 그게 뭐야?" 생소한 이 음식 이름은 편스토랑 레시피에서 진서연님이 현미밥 다이어트 메뉴로 소개한 오이 요리에요. 오이는 수분이 95%이고, 칼로리가 100g당 9kcal여서 많은 분들이 선호하는 다이어트식 식재료로 칼륨과 비타민C가 풍부해요. 비주얼이 남다르죠? 핑거푸드로 손님초대 음식으로 만들어도 좋을 것 같은데... 솔직한 후기도 적어볼께요. [오이보트 만들기] 1~2인분 기준 오이 2개 베이킹소다 1스푼 (세척용) 현미밥 1/2공기 쪽파 약간 (토핑용) 참치마요소스 에그마요소스 1. 계란 완숙 삶기 냉장고에서 미리 꺼내어 실온.......
취나물 무침 레시피 삶는법 건취나물 요리 삶기 마른 취나물 볶음 만드는법
건취나물무침 취나물무침 레시피 마른 취나물볶음 건취나물볶음 취나물삶기 취나물삶는법 오랜만에 건나물로 반찬을 했어요. 특유의 향과 쌉살한 맛이 매력적인 취나물은 봄나물이 제철이지만, 건조시킨 건취나물은 언제든지 먹을 수 있다는게 장점이에요. 각종 비타민과 무기질이 풍부하고 항산화에 도움되는 성분들이 듬뿍 들어있어서 많은 분들이 좋아하는 나물 반찬이기도 한데요. 칼륨의 함량이 높은 알칼리성 식품으로 체내에 쌓인 염분을 몸 밖으로 배출하도록 도와줍니다. 건취나물 볶음은 취나물 삶기 과정을 통해 딱딱하지 않는 상태에서 볶아주는게 포인트인데요. 취나물 삶는법도 자세히 정리해볼게요. [취나물볶음 만드는법] 2~3인.......
곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법
곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법 에어프라이어에 바삭하게 구운 곱창김은 간장 양념장을 더해 밥을 싸서 먹으면 너무 맛있지요. 저는 간장 양념장 만들 때 맛간장을 사옹하는데요. 단맛이 좀 나긴 하지만 그 감칠맛이란 그냥 진간장으로 만드는 것과는 차이가 있습니다. 단맛이 강한 게 싫으시다면 진간장이랑 입맛에 맞는 비율로 섞어서 사용하셔도 되는데, 맛간장이 조금은 들어가야 더 맛있더라고요. 솔직히 곱창김구이에 간장양념장만 있으면 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 조합이라 좋아하는 재료들 넣어서 만들어 보세요. 저는 오늘은 대파가 있어서 넣었는데, 쪽파, 부추, 달래 등 다른 재료 넣으셔도 좋습니다. 곱창김구.......
