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오늘 저녁은 갈비찜입니다.

내친구 타마마|2024년 10월 26일|만화/애니

원래대로라면 추석 연휴 메뉴로 먹으려했던 갈비찜인데 금년 추석에는 갈비찜 대신 LA 갈비 구이로 떼우고, 1달 지난 오늘 저녁 메뉴로 먹었습니다. 명절에 상관없이 갈비찜은 참 맛있죠.

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일본 카레 만들기 양파 카라멜라이징 카레 만드는 법 혼밥 메뉴 추천

햇살마미의 햇살 가득한 집|2024년 10월 26일|음식정보

일본 카레 만들기 양파 카라멜라이징 카레 만드는 법 혼밥 메뉴 추천 혼밥 메뉴 추천으로 소개하는 카레 만들기입니다. 오늘은 일본 고형카레를 사용했는데, 더 맛있게 만들기 위해 양파 카라멜라이징 해서 만들었습니다. 양파를 오래 볶으면 양파의 매운맛은 사라지고, 단맛만 남기 때문에 정말 맛있습니다. 어려운 건 없지만 근 1시간 동안 볶아야 해서 팔이 좀 아픈 건 감안하고 시작하셔야 합니다. 좀 수고스럽긴 하지만 이렇게 만들어 먹기 시작하면 양파 카라멜라이징 하지 않고 만든 건 밍밍하게 느껴질 정도로 차이가 있답니다. 공력을 들이면 그 들인 만큼 맛은 더 좋아지니 맛있는 카레를 위해 조금 더 수고하기로 합니다. 맛있는 카레.......

꽃게찜 레시피 가을 꽃게 찌는법 꽃게찌는 시간 10월 제철 해산물 요리

깡이맘|2024년 10월 26일|방송/연예

가을 꽃게 찌는법 꽃게찜 레시피 10월 제철 해산물 요리 꽃게찌는시간 꽃게찜 시간 제철음식 가을 꽃게 요리! 퍼득거리는 생물꽃게를 사서 따끈따끈하게 쪄서 먹었더니 가족들을 위해 특별한 요리를 준비한것 같아서 엄청 보람된 날이에요. 장봐서 집으로 오는동안 얼마나 꿈틀거리는디 살짝 무섭기도했는데 이동하는동안 기절을 했더라고요. 살아있는 활꽃게는 냉동실에 20~30분정도 잠시 기절시킨 후에 손질해서 조리해주면 됩니다. 이동하는동안 집게로 상대의 다리를 자르는 경우가 많기때문에 온전히 다리가 붙어있는 게를 찾기도 힘들어요. 가을은 숫게가 제철이어서 사왔는데 살짝 실망이에요. 생각만큼 그리 알이 꽉 차지 않아서 다음번.......

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짜장밥 만들기 차오차이 직화 간짜장소스 간단한 점심 메뉴 추천

햇살마미의 햇살 가득한 집|2024년 10월 26일|음식정보

짜장밥 만들기 차오차이 직화 간짜장소스 간단한 점심 메뉴 추천 아이들 간단한 점심 메뉴로 좋은 짜장밥 만들기 소개합니다. 요즘 밖에 나가서 짜장면 사 먹어도 가격이 만만치 않은데요. 집에서 차오차이 직화 간짜장소스 이용해서 만드니까 비용도 비용이지만 이렇게 맛있을 수 있는 싶을 정도로 제대로 즐길 수 있었습니다. 전에도 차오차이 브랜드 제품들을 소개해 드렸었는데요. 그때마다 집에서 먹을 거라고는 생각도 못 했던 고급 중화요리들을 맛있게 만들었었는데, 오늘은 아이들이 좋아하는 짜장소스를 소개해 드리려고 합니다. 짜장밥 만들기 맛있게 시작합니다. 이번에 짜장밥 만들기 하면서 사용한 차오차이 직화 간짜장소스와 시.......

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