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꽃게찜 레시피 가을 꽃게 찌는법 꽃게찌는 시간 10월 제철 해산물 요리
가을 꽃게 찌는법 꽃게찜 레시피 10월 제철 해산물 요리 꽃게찌는시간 꽃게찜 시간 제철음식 가을 꽃게 요리! 퍼득거리는 생물꽃게를 사서 따끈따끈하게 쪄서 먹었더니 가족들을 위해 특별한 요리를 준비한것 같아서 엄청 보람된 날이에요. 장봐서 집으로 오는동안 얼마나 꿈틀거리는디 살짝 무섭기도했는데 이동하는동안 기절을 했더라고요. 살아있는 활꽃게는 냉동실에 20~30분정도 잠시 기절시킨 후에 손질해서 조리해주면 됩니다. 이동하는동안 집게로 상대의 다리를 자르는 경우가 많기때문에 온전히 다리가 붙어있는 게를 찾기도 힘들어요. 가을은 숫게가 제철이어서 사왔는데 살짝 실망이에요. 생각만큼 그리 알이 꽉 차지 않아서 다음번.......
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