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시래기 짜글이 만들기 멸치 시래기 된장지짐 레시피 무청시래기 요리 만드는 법
시래기 짜글이 만들기 멸치 시래기 된장지짐 레시피 무청시래기 요리 만드는 법 오늘 소개해 드리는 시래기 짜글이 만들기는 말린 시래기 아니고, 그냥 무청 데쳐서 삶아둔 걸로 만들었습니다. 저는 친정에서 무청 삶아서 주신 거 얼렸다가 쓰는데, 그래서 무청 시래기 손질하는 과정 컷은 없습니다. 혹시 한 입 베어 보고 질기다 싶으면 섬유질 벗겨서 사용하세요. 말린 거 사용하신다면 제 블로그에서 시래기 삶기로 검색하시면 삶는 법 보실 수 있습니다. 국물 자박하게 끓여서 밥 위에 올려서 비벼드시면 진짜 밥 두 공기 각입니다. 맛있는 시래기 짜글이 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 =.......
혼밥 메뉴 백종원 돼지고기 가지밥 레시피 전기밥솥 가지밥 양념장 만들기
백종원 레시피 돼지고기 가지밥 양념장 혼밥 메뉴 백종원가지밥 전기밥솥 가비밥 만들기 앗! 오늘이 수능일이네요. 다들 공부한만큼 좋은 결과가 있었으면 좋겠다는 생각이 드네요. 해마다 수능일이 되면 세찬 바람에 갑자기 날씨가 추워서 덜덜 떨었는데 올해는 춥지 않아서 긴장감도 덜하겠죠? 오랜만에 혼밥 메뉴로 "가지밥"을 만들었어요. 쌀 1컵으로 2인분 밥을 생각하면 두 끼를 맛있게 먹을 수 있어요. 가지 효능은 다들 아시겠지만, 보라색의 안토시아닌 성분이 특징이죠. 항산화 성분이 세포 손상을 방지하고 노화방지에 도움이 됩니다. 또 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 칼륨이 많이 함유되어 있어서 혈압 조.......
치아바타 샌드위치 만들기 간단한 홈브런치 메뉴 만드는 법
치아바타 샌드위치 만들기 간단한 홈브런치 메뉴 만드는 법 간단하게 만드는 홈브런치 메뉴 만들기 소개합니다. 오늘은 치아바타 샌드위치 만드는 법입니다. 냉동실에 한두 개 정도는 늘 구비해 두는데, 먹기 전에 해동했다가 올리브유에 바싹 구우면 빵도 맛있어지면서 오일 성분 덕분에 빵도 많이 눅눅해지지 않더라고요. 집에 있는 재료들로 늘 심플하게 만드는데, 맛있어서 계속 비슷하게 만들어 먹습니다. 주말 아침 늦잠 자고 느지막이 일어나서 샐러드와 함께 브런치 즐기는 건 주말만의 특혜가 아닌가 싶습니다. 홈브런치 메뉴로 추천드리면서 치아바타 샌드위치 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 .......
섬초나물무침 만들기 간단한 나물반찬 만드는 법 시금치 요리 레시피
섬초나물무침 만들기 간단한 나물반찬 만드는 법 시금치 요리 레시피 이제 섬초 나오기 시작해서 일 년 동안 기다리신 분들 반가운 마음에 집어 들고 오시겠죠? 저는 냉동실에 소분해서 쟁여두고 있는데요. 이제 저도 바닥을 보이고 있어서 슬슬 박스로 주문해야 할 시기가 다가오고 있습니다. 며칠 전에도 섬초 농부님께서 문자 주셨더라고요. 해마다 주문해서 먹는데 품질도 좋아서 같은 곳에서만 주문하게 됩니다. 나중에 주문하게 되면 공유해 드릴게요. 지금은 냉동실이 꽉 차있는 관계로 냉동실 비우고 나서 주문하려고요. 오늘은 냉동실에서 꺼낸 섬초로 만들었지만, 조리과정에는 예전에 찍어 두었던 손질하는 사진으로 대체해서 설명드.......
