레시피
Posts
8214 posts
칼칼한 돼지 짜글이 레시피 실패 없는 밥도둑 만들기
TODAY'S RECIPE 돼지 짜글이 레시피 칼칼하니 매콤한 맛의 돼지 짜글이 레시피 이건 남자라면 누구나 좋아하는 요리이지요! 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 밥 한 공기는 뚝딱! 저녁 메뉴로도 괜찮고 칼칼하니 술안주로 만들어 먹어도 괜찮은 메뉴랍니다. 오늘 뭐 먹을지 고민일 땐 돼지 짜글이 매일매일 '오늘은 뭐 먹어야 하나' 고민하는 것도 쉽지 않다. 가족들이 어떤 음식을 만들어 달라고 요구하면 편하겠지만 남편의 대답읜 거의 항상 '글쎄'이다. 냉장고를 뒤적이다 나온 돼지고기와 감자. 이 2가지 재료를 이용해 무엇을 만들까 고민하다 칼칼하니 매콤한 돼지 짜글이를 끓여 먹기로 했다. 찌개 vs 짜글이 사실 찌개와.......
표고버섯볶음 레시피 표고버섯 양파볶음 요리
표고버섯볶음 표고버섯양파볶음 표고버섯요리 표고버섯볶음 레시피 은은한 향과 풍미가 일품인 표고버섯은 맛도 좋고 특유의 쫄깃함도 매력이라서 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 한 팩 사다가 표고버섯볶음 해먹었어요. 데친 후 양념 넣고 볶아주면 뚝딱이라서 든든한 반찬 필요할 때 제격인 메뉴에요. 표고버섯요리 핵심 몇 가지를 정리하면 재료 특성을 생각해서 손질부터 신경 쓰고 식감 유지를 위해 데치는 시간을 체크해서 재료의 맛과 풍미를 살려주면 되는데요. 기본만 잘 지켜도 결과가 확 달라집니다. 표고버섯양파볶음 만들 때 중요한 재료 손질부터 물기 없이 만드는 방법, 표고버섯.......
초간단 봄동무침 레시피 양념 봄동겉절이 만드는법
봄동무침 레시피 양념 봄동무침 양념 봄동겉절이 만드는법 초간단 봄동겉절이 레시피 봄동무침 만드는법 근데 참 이상한 일이죠! 해마다 이맘때쯤이면 봄동무침을 어김없이 만들어 먹곤 했는데, 올해는 봄동 인기가 너무 좋아서 그런지 유난히도 더 맛있게 느껴지는 것 있죠! 이러니 자주 만들어 먹어야지 그러면서 봄동을 구입해 왔어요. 하도 봄동 가격이 치솟았다 해서 가격 만만찮겠는 걸 그러면서 다녀왔는데 딱히 예전과 달리 비싸다는 생각은 못 하고 구입해 와서 일단 구입부터 매우 순조롭고 기분 좋아서 입꼬리 올려 주고 있답니다. 이번 봄동겉절이 만드는법에는 참치액과 멸치액을 넣어 만들어 보았어요. 확실히 참치액의 달큼함이 겉.......
정호영 봄동 비빔국수 레시피 간단 양념장 봄동요리
정호영 봄동 비빔국수 레시피 비빔국수레시피 간단 비빔국수양념장 비빔국수 양념장 레시피 봄동요리 레시피 요즘 비빔밥에 이어서 봄동요리 인기가 치솟고 있다. 넉넉히 먹고 싶어서 2kg을 샀더니 양이 얼마나 많던지 뭐해먹을까 검색하다가 너튜브에서 300만뷰 이상을 달성한 정호영 봄동 비빔국수 레시피 만들어 먹었다. 아삭아삭한 식감과 풋풋한 향까지 더해져서 국수를 더 산뜻하고 풍성하게 즐길 수 있었다. 특이하게도 정호영 봄동 비빔국수 양념장 레시피 속에는 사이다가 들어가는데 그게 킥인 것 같다. 농도를 묽게 만들기 위해서 넣는 재료인데 은근한 단맛을 내주어서 더 산뜻하고 매콤달콤하게 만들 수 있었다. 국수 양념장은 미리.......
