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국물 닭볶음탕 레시피 고추장 양념 만들기
국물 닭볶음탕 레시피 고추장 양념 만들기 가을걷이가 거의 끝나서 시골살이에서 할 게 별로 없어서 일찍 정리해서 도시살이 왔습니다. 주말에 별식으로 만들어 먹는다고, 닭볶음탕용 닭 한 팩을 시골에 가져갔는데 먹을 시간이 없어서 오늘 아침부터 닭볶음탕 만들어서 신랑이랑 둘이 한 번에 다 먹고 왔습니다. 식재료 가지고 왔다 갔다 하는 일이 벌써 8년이라 가져갔던 건 다시 가져오지 말자 싶어서 만들어 먹은 닭도리탕 레시피 알아보겠습니다. 냄비째 식탁에서 인덕션 위에 올려서 끓이면서 먹어서 완성 접시에 담지는 않았는데, 보글보글 끓이면서 매콤하고 뜨끈한 국물 떠먹는 맛이 좋은 닭 요리입니다. 전문점에서 먹으면 값이 좀 있.......
부추 듬뿍 고추장 장떡 만드는법 부추전 부침개 반죽 집에서 소주안주 요리
부추장떡 부추전 고추장 장떡 만드는법 부추 부침개 반죽 집에서 소주 안주 요리 비오는날 생각나는 전요리. 괜히 안먹는 막걸리까지 사고 싶은 마음까지 생기면서 부침개 반죽에 온통 관심이 생겨요. 집에서 소주안주를 만들 수 있다는 자체만으로도 행복한 일인데 맛있으면 완전 대박이죠. 실패없는 안주 요리 소개해드릴게요. [부추 장떡 만드는법] 2인분 기준 부추 170g 청양고추 2개 홍고추 1개 부침가루 1컵 물 1컵 튀김가루 1스푼 고추장 1스푼 1. 부추는 깨끗하게 씻어준 후에 4cm 길이로 썰어줍니다. 2. 홍고추와 청양고추는 반으로 갈라준 후, 씨를 빼주고 잘게 송송 썰어 준비해둡니다. 3. 그릇에 부침가루 1컵, 물 1컵, 튀김가루 1스.......
바지락술찜 레시피 바지락 해감 조개 술찜 소주 안주
#바지락술찜 #바지락술찜레시피 #바지락찜 #바지락해감 #조개술찜 #소주안주 안녕하세요. 네뜨입니다. 긴 여름이 끝날 것 같지 않더니 이제는 갑자기 춥게 느껴지는 날씨가 되었네요. 일교차가 커져서 저녁에는 제법 썰렁함이 느껴져요. 점점 뜨끈한 음식들이 생각이 나는데요. 간만에 바지락술찜을 만들었어요. 바지락과 같은 조개류에 술을 조금 넣고 찜처럼 조리하는건데요. 간단하지만, 소주 안주로 먹기에 아주 좋죠. 물론, 조개다 보니 해감이 좀 필요해서 그게 쬐끔 귀찮기는 하지만, 조리 과정은 간단해요. 해감만 미리 해두거나 귀찮다면 해감이 된 것도 나오니까 그걸 구매해서 술 먹기 전에 바로 조리하면 됩니다. 조리 시간도 짧아서.......
돼지고기 고추장찌개 레시피 청양고추 두부 감자 호박 재료
돼지고기 고추장찌개 레시피 청양고추 두부 감자 호박 재료 유럽 여행에서 돌아와서 한식에 대한 욕심이 더 많이 생겼는데 장 보면서도 매운 거 얼큰한 거 생각하며 재료를 사게 되었어요. 오늘 메뉴는 제육불고기에 이어 매콤한 고추장 넣은 찌개를 만들었습니다. 메뉴마다 고추장 들어간 건데 한 식탁에 두 가지 고추장 요리가 올라와도 반가운 거 있죠~ 평생 그렇게 먹고살았으니 입맛이 어디 가겠어요 시골집 오면 호박, 고추, 감자, 대파는 있으니 돼지고기 찌개거리와 두부만 사 와서 후딱 고추장 넣은 캠핑찌개 끓였습니다. 사돈 할머니께 반냄비 퍼다 드리고 오랜만에 한식집밥을 먹으니 하나같이 다 맛있늣데 고추장 넣은 매콤하고 감칠.......
