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부추 듬뿍 고추장 장떡 만드는법 부추전 부침개 반죽 집에서 소주안주 요리
부추장떡 부추전 고추장 장떡 만드는법 부추 부침개 반죽 집에서 소주 안주 요리 비오는날 생각나는 전요리. 괜히 안먹는 막걸리까지 사고 싶은 마음까지 생기면서 부침개 반죽에 온통 관심이 생겨요. 집에서 소주안주를 만들 수 있다는 자체만으로도 행복한 일인데 맛있으면 완전 대박이죠. 실패없는 안주 요리 소개해드릴게요. [부추 장떡 만드는법] 2인분 기준 부추 170g 청양고추 2개 홍고추 1개 부침가루 1컵 물 1컵 튀김가루 1스푼 고추장 1스푼 1. 부추는 깨끗하게 씻어준 후에 4cm 길이로 썰어줍니다. 2. 홍고추와 청양고추는 반으로 갈라준 후, 씨를 빼주고 잘게 송송 썰어 준비해둡니다. 3. 그릇에 부침가루 1컵, 물 1컵, 튀김가루 1스.......
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주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......
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부추전 만들기 비오는날 술안주 제철음식 부추전레시피 안녕하세요! 오늘은 아주 특별하고 향긋한 제철음식 '방아잎 요리'를 하려고 하는데요. 여러분, 혹시 '방아잎'이라고 들어보셨나요? "방아잎? 그게 뭐예요? 처음 들어보는데?" 하시는 분들이 분명 계실 거예요. 맞습니다. 서울이나 수도권에서는 이 재료가 참 생소하죠. 하지만 경상도 지역에서는 '한국의 허브'라고 불릴 만큼 아주 친숙하고 사랑받는 식재료랍니다. 오늘은 이 낯설지만 매력적인 방아잎을 활용한 최고의 부추 요리, 부추전 레시피를 소개해 드릴게요. 방아잎은 정식 명칭으로 '배초향'이라고 불리는데요, 그 향이 아주.......
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