김장김치

포스트: 61|아이템:김장김치(10)
Tags

Posts

61 posts
김장 깍두기 레시피 무김치 만들기

김장 깍두기 레시피 무김치 만들기

김장 깍두기 레시피 무김치 만들기 김장은 종류별로 다 해 놨는데, 무가 많아서 또 한차례 깍두기를 담갔는데요. 김장 깍두기는 뭔가 재료들을 더 많이 넣어 양념을 좀 진하게 해 버릇해서 갓도 넣고 양념 진하게 해서 만들었어요. 김장철에는 재료들이 좋으니 이것저것 넣게 되는데요. 설렁탕집 국밥집 깍두기처럼 깔끔하게 만들어도 좋은데 김장철에 한 번씩 진한 양념으로 만들어서 두고 먹으면 또 그 나름의 매력이 있습니다. 깍두기 레시피 알아보겠습니다. 보기에도 양념이 진해 보이는 깍두기인데요. 겨울에 한 차례씩 이렇게 해 놓고, 겨우내 먹으면 좋아요. 여름에 담그는 깍두기랑은 재료 자체가 좋아서 더 맛있고요. 이제부터 봄까지.......

김장 레시피 절임배추 40kg김장김치 양념만들기

김장 레시피 절임배추 40kg김장김치 양념만들기

김장 레시피 김장양념 만들기 김치양념 드이어 김장배추김치 마무리했습니다 뭐~~~이젠 울 집 김장은 아주 쉽게 해결을 합니다 전날 배추를 절여놓고 아침에 씻어 물기를 빼주면 배추절임은 끝 김장양념이 또 넘어야 할 산인데요 오늘은 절임배추 40~50kg 정도의 김장레시피로 올려봅니다 배추 30포기가 양이 많다 생각을 했는데 절임배추는 40~50kg정도 되네요 첫 봉투만 재니 10kg이니 얼추 40~50kg정도 되는 듯합니다 김장 양념 레시피 (계량단위 : 종이컵) 절임배추 40~50kg 갓 한 단 대파 한 단 쪽파 한 단 양파 7개 무 10개 사과배청 5국자 (사과 4개, 배 2개) 다진마늘 5국자 생강가루 3스푼 (생강 3톨) 매실청 1컵 고춧가루 2kg 찹쌀가루.......

새우 김치전 만드는법 바삭하게 레시피

새우 김치전 만드는법 새우 김치전 레시피 김치전 바삭하게 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바삭바삭한 전 종류는 언제 먹어도 맛있어요. 맛있는 김장김치를 담아와서 김치전이 생각나서 부쳐보았어요. 이런 전 종류는 좋은 점이 먹다가 남으면 식은 후에 먹어도 맛있다는 거예요. 김치는 김장김치를 사용했는데요. 묵은 김치로 전을 부치면 짠맛이 더 강한 편이에요. 어떤 재료를 넣을까 하다가 냉동실에 있는 새우를 넣고 만들었더니 씹히는 식감이 더해져서 더 맛있었어요. 이번에는 고춧가루를 평소보다 더 넣었더니 어찌나 좀 매콤했어요. 매운데 왜 이렇게 맛있는지 자꾸만 젓가락이 가더라고요. * 재료 * 김치 90g, 냉동 새우 65g, .......

김장김치 보관법 김치냉장고 아삭하게 오래 보관 꿀팁

김장김치 보관법 김치냉장고 아삭하게 오래 보관 꿀팁

김장김치 보관법 김장김치 김치냉장고 보관법 김장김치 아삭하게 오래 보관 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 김장 시즌인데 김장은 많이 하셨는지요. 저는 지난주에 친정집에 가서 김장을 하고 왔어요. 지난주에 갑자기 쌀쌀한 날도 있었지만, 그래도 요즘은 겨울이라고 하기엔 날씨가 춥지 않아서 좋네요. 이번 주에 비가 내리고 나면 이제 추워진다고 해요. 겨울이 오기 전에 김장을 하게 되는데요. 저는 숙제를 끝낸 것 같아 마음이 편해요. 저희 집은 많이 먹지 않아서 조금만 얻어왔는데 이만큼 얻어와서 일 년 동안 두고 먹어요. 겨울부터 봄까지는 김장김치를 먹고, 봄이 되면 다른 김치들도 만들어 먹다 보니 많이 없어도 되더라고요. 대.......