Posts
256 posts
고깃집 콩나물무침 만드는법 새콤달콤 콩나물무침 레시피
@ 콩나물무침레시피 고깃집 콩나물무침 만드는법 새콤달콤 콩나물무침 레시피 © 글, 사진 / 윤스 남편 회사 앞 돼지고기 고깃집에 가면 기본 반찬으로 나오는 상추 콩나물무침이 있어요. 고기랑도 찰떡궁합이면서 상큼하고 새콤달콤한 양념 맛이 좋아 꼭 리필해서 먹게 되더라고요. 아삭아삭한 식감도 좋고요. 고기만큼이나 생각나는 콩나물무침이라 가끔 집에서도 만들어 보게 되는데요. 상큼한 맛이라 자꾸 손이 가는 무침 레시피로 소개해볼께요. 콩나물은 저수분으로 삶아주는데요. 삶을 때 뚜껑을 열거나 닫거나 한 가지 방법만 선택하여 진행해 주면 비린내 없이 고소하게 삶을 수 있고요. 고소하고 아삭하게 삶은 후 체에 건져 펼쳐 식혀.......
매운 콩나물무침 레시피 빨간콩나물무침 만들기
콩나물무침레시피 콩나물무침 만들기 매운 콩나물무침 레시피 빨간콩나물무침 만들기 장볼 때 만만하게 담는 식재료 중 하나는 콩나물이죠? 무나물도 있던 날이라 반찬 없으면 비빔밥 해먹어야지 하고 한 봉 또 담아봤습니다. 고춧가루 넣고 매운콩나물무침 만들기 해서 올려놨는데 콩나물 삶기 과정을 잘 한 덕분인지 아삭하고 고소한 맛 까지 잘 살아 있어서 한접시 뚝딱 비웠어요. 많은 분들이 만드시는 국민반찬 종류지만, 제맛을 살려 만들기 어려운데요. 양념도 중요하지만 콩나물 자체의 맛을 잘 살리는 것이 중요합니다. 수분이 많은 식재료라 물을 많이 넣지 않고 삶아도 충분히 익힐 수 있다는 거 아시나요? 물을 많이 넣고 삶으면 오.......
빨간 콩나물무침 레시피 양념 콩나물무침 만들기
빨간 콩나물무침 레시피 빨간 콩나물무침 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩나물은 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료여서 자주 밥상에 올리는 식재료 중에 하나에요. 이번에 보여드릴 콩나물 요리는 지난번 11월 15일 삼시 세끼에 나왔던 삼시 세끼 차승원 콩나물무침 레시피에요. 그날 냄비에 콩나물을 넉넉히 삶아서 국도 끓이고 무침도 만드셨어요. 만드는 과정이 간단하고 나물 반찬으로 드시기에 좋으니 밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 콩나물 200g 물 1.5리터, 통깨 * 빨간 콩나물무침 양념 다진 마늘 0.3큰술, 쪽파 1큰술, 소금 0.15작은술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 1작은술 1.콩나물 준비 후 세척.......
맛있는 콩나물무침 레시피 빨간 콩나물무침 만들기
맛있는 콩나물무침레시피 빨간 콩나물무침 레시피 콩나물무침 만들기 빨간콩나물무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 겨울이 되니 여름에 맛보던 다양한 채소로 만드는 나물 등의 반찬 가짓수가 조금은 심플하게 바뀌는 것 같아요. 그나마 제철이라 맛좋은 시금치, 무우를 활용해서 자주 맛보는데요, 그것보다도 365일 언제나 만나보고 맛보는 콩나물~을 겨울에도 빼놓을 수 없죠. 그래서 오늘도 팍~팍 갖은 양념 곁들여서 만들었어요. 아이들도 좋아하는 나물반찬 중에 대표라고 할 수 있는 무침요리죠~ 하얗게 무쳐도 좋아하고 오늘처럼 고춧가루 넣어서 매콤하고 맛깔스럽게 무쳐내어도 좋아하는데요. 그럼 아삭한 식감 살려서 삶는 시간과 함.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
