Posts
61 posts
도쿄홋카이도 2014,7:(20) 삿포로에선 회전스시만 먹어도 만족
돌아가는 열차는 2시 58분에 출발하는 열차, 오타루에 갈아타고 삿포로에 도착하면 4시가 조금 넘겠군요. 삿포로에서 출발하는 하마나스가 10시니 6시간 정도 남은 셈입니다. 길다면 길고 짧다면 짧은 시간.... 그러면 무조건 먹어야죠. 삿포로 역에서 내리자마자 바로 스텔라 플레이스로 달립니다. 줄이 끊이지 않는 하나마루지만 오후 4시에는 기다릴 필요가 없지요. 하나마루 스시 스텔라 플레이스 점하고 같은 층에 있어 한번도 가보진 않았지만 밖에서 메뉴 구경하는 재미가 쏠쏠한 '코리안 다이닝 시장', 오른쪽에 미니 비빔밥을 껴주는 917엔의 냉면셋트 안내가 살짝 보입니다.부대찌개와 닭갈비 나베 같은 것은 평범한 편인데, 왼쪽 아래 '닭갈비 치즈 돌솥 비빔밥'은 충격이 상당합니다. 이런 독특한 메뉴때문에 구경
![[13년 11월 홋카이도 여행]홋카이도 AERU, 연어&가자미 덮밥[5]](https://img.zoomtrend.com/2013/12/02/a0016483_529b33532e8be.jpg)
[13년 11월 홋카이도 여행]홋카이도 AERU, 연어&가자미 덮밥[5]
도마코마이에서 오비히로로 이동중에 점심을 먹으러 들른 AERU라는 관광시설 마침 가을에 제철인 연어&가자미회덮밥을 계절메뉴로 판매하고있다고 해서 시켜봤습니다 연어&가자미 회덮밥 세트(1,200엔), 이왕 먹는거 홋카이도 지방의 사케도 시켜 봤습니다. 메인인 연어 & 가자미 덮밥, 간장에 살짝 절인 연어와 가자미회, 간장에 달게 조린 가자미알이 얹어져 있습니다. 연어는 긴세이라는 홋카이도산 브랜드 연어, 가자미도 홋카이도에서 잡히는 고급품종이라고 연어가 제철이라 그런지 기름지가 좔좔 오른게 맛있더군요. 가지미는 살짝 쫄깃하니 씹히는 맛이 이쑈어서 좋았습니다. 연어 된장국. 연어 서더리와 두부, 배추가 들어있는 된장국입니다. 훈제연어가 얹어져 있는 샐러드,
시애틀 구경: Fisherman's Terminal, Wild Salmon Seafood Market, Chinook's and Little Chinook's
시애틀에는 연어가 많이 잡히고 연어가 흔하지만, 그렇다고 연어가 싼 것은 아니다. 보통 관광객들이 많이 가는 파이크 플레이스 마켓에서도 좋은 연어는 파운드에 20불 전후의 가격이고, 훈제 연어는 보통 그것보다 몇 불씩 더 비싸다. 사실 맘 놓고 먹기는 여전히 비싼 음식이 연어이다. 물론 싼 연어들도 있다. 하지만 이러한 싼 연어들은 대부분 아틀란틱 연어(Atlantic Salmon)들이고 이것은 동부에서 양식하는 연어들이다. 알라스칸 연어들이 알라스카 혹은 워싱턴에서 직접 잡은 자연산 연어들이기 때문에 대량 생산되는 아틀란틱 연어에 비해 현지임에도 불구하고 여전히 비싼 것으로 보인다. 하지만 연어가 도처에 보이니 무지 먹고 싶기도 한 것이 인지 상정. 가끔 파이크 플레이스 마켓에 들리면 마켓 거의 중간
제임스 맥도날드의 놀라운 회귀본능
(2011년과 2012년의 성적을 비교해 보세요) ...정말이지 할말이 없군
![[CV] [Comi] 'MAO' 29권. 이제 진짜 시작인 듯...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/26/1782543114-ECA69DEC98A4EC9D98ED919CECA095.jpg)
