죽종류
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김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 경상도 갱시기죽 레시피 찬밥요리
김치죽 끓이는법 김치콩나물죽 만들기 경상도 갱시기죽 레시피 찬밥요리 시골살이 거의 1주일 정도 있다가 오니 도시살이가 또 낯설게 느껴집니다. 내일 또 시골살이를 내려가야 해서 짐을 쌌다, 풀었다 하면서 어수선한데요. 그래도 두 집 살림하니 지루하지는 않습니다. 찬밥 남은 게 1주일 넘게 냉장고에 있어서 신랑이 좋아하는 김치죽을 끓였습니다. 경상도에서는 김치콩나물죽을 갱시기죽이라고도 하는데요. 겨울에 더 맛있는 김치죽 끓이는법 알아보겠습니다. 신김치 있을 때 언제나 끓여 먹을 수 있는데, 겨울에 더 잘 어울리는 음식입니다. 구미가 고향인 지인분이 이 김치죽을 그렇게 좋아하셔서 전에는 오실때마다 한 솥 끓여서 주고.......
아기 소고기죽 끓이는법 소고기 야채죽 만들기
아기 소고기죽 끓이는법 소고기 야채죽 끓이는법 소고기 야채죽 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 생각이 없고 부드러운 음식이 생각날 때 죽을 만들어 먹을 때가 있어요. 집에 소고기 다짐육이 있어서 소고기 다짐육 요리로 소고기와 야채를 썰어서 넣고 야채 소고기죽 만들기를 했어요. 고기만 들어가면 약간 퍽퍽할 수 있으니 야채도 함께 들어가면 퍽퍽하지 않고 부드러우면서 채소의 영양도 챙길 수 있어요. 죽은 만들고 난 후 식으면서 되직해지니 바로 만들어서 드시는 게 가장 좋고 다시 데워서 드실 때에는 물을 약간 보충한 후 간을 추가해서 끓인 후 드시면 돼요. * 재료 (2인분 정도) * 찹쌀 or 쌀 70ml, 애호박 45g, 당근 22g,.......
김치 콩나물죽 야채죽종류 해장에좋은음식 갱시기죽 콩나물 김치죽 끓이는법
김치 콩나물죽 야채죽 갱시기죽 해장에좋은음식 죽종류 콩나물 김치죽 끓이는법 요즘은 시기가 시기인만큼 연말 행사 분위기는 아니고 가족들과 조용히 시간을 보내는 분들이 많더라고요. 그래도 가끔 한 해를 마무리하는 입장에서 술한잔 마시고 나면, 아침에 속풀이용 음식이 필요하죠? 집에 있는 간단한 재료로 스피드하게 만들 수 있는 해장에 좋은 음식으로 "갱시기죽"을 소개합니다. 콩나물과 김치를 기본으로 한 죽종류로 찬밥 한 공기만 있으면 OK! 갱시기 뜻은 방언으로 김치나 나물 등을 넣고 끓인 국밥을 뜻해요. 저는 어릴때부터 겨울철에 아버지와 자주 먹던 추억의 음식이에요. 겨울철에는 국물 요리가 필요한데 멸치육.......
밥으로 흰죽 끓이는법 장염에 좋은 음식 장염죽 만들기
밥으로 흰죽끓이는법 흰죽 끓이는법 흰죽 만들기 장염에좋은음식 장염죽 끓이는법 장염죽 만들기 장염에 좋은 음식 죽끓이는법 흰죽끓이기 죽종류 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 날씨가 추운데도 불구하고 여름철 기승을 부린다고만 생각하는 장염에 둘째가 걸렸지 뭐에요. 뭘 잘못먹은것인지... 친구들하고 요 며칠전에 고기부페 가서 먹고 왔는데 덜익은 고기를 먹은것인지 오만가지 생각이 다 드는 것 있죠. 그래서 병원 가서 약처방 받고 이럴때에는 속부터 다르셔야 하기에 일체 기름지거나 매운음식 등은 피하는 것이 좋답니다. 그래서 가장 먼저 생각난것이 흰죽이었어요. 만드는방법은 흰 쌀을 충분히 불려준 후에 만들어주어도 되.......
