홈브런치

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햄치즈샌드위치 만들기 파니니 뜻 따뜻한 홈브런치 아이간식까지

햄치즈샌드위치 만들기 파니니 뜻 따뜻한 홈브런치 아이간식까지

햄치즈샌드위치 만들기 파니니 뜻 따뜻한 홈브런치 아이간식까지 글 사진 • 젬마 주말 아침엔 부드러운 빵 냄새로 하루를 시작하고 싶어져요. 냉장고 속 재료를 살펴보다 보니 바로 햄과 치즈가 눈에 들어옵니다. 오늘 소개해 드릴 따뜻한 파니니. 두 가지 재료가 들어가는 햄치즈샌드위치 만들기는 복잡한 준비 없이도 따뜻하고 든든한 한 끼가 완성돼요. 식빵 사이에 치즈가 녹아내리며 고소한 향이 퍼질 때 그 순간의 따뜻함이 하루를 부드럽게 여는 기분이 들거든요. 예전엔 잼을 바른 토스트를 자주 먹었지만 요즘은 짭조름한 햄과 치즈의 조화가 훨씬 더 끌려요. 이런 따뜻한 샌드위치는 아이들도 좋아하고 혼자 먹는 점심이나 가족과 함.......

아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치

아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치

아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치 글 사진 • 젬마 혼자서 점심을 먹을 때 대충 먹기는 싫고 그렇다고 너무 거창하게 차리기도 부담스러울 때가 있죠? 그럴 땐 간단하면서도 맛있는 메뉴를 찾게 됩니다. 마침 잘 후숙된 아보카도 하나가 눈에 띄고 냉동실엔 담백한 새우도 있어서 이 조합으로 아보카도샌드위치 만드는법을 준비했어요. 오늘은 마요네즈소스로 풍미를 더해 한 입 베어물면 고소함이 퍼지는 아보카도샌드위치 브런치 레시피로 소개할게요. 보기에도 예쁘고 한 끼 식사로 오픈샌드위치 메뉴로도 제격입니다. 간단하게 완성하는 브런치 오픈샌드위치 만드는법 아보카도 마요네즈소스 재.......

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 관자파스타 시저샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 관자파스타 시저샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 관자파스타 시저샐러드 오랜만에 올리는 햇살마미네 집밥 이야기예요. 이날은 홈브런치 메뉴 만들기로 차렸더랬죠. 관자파스타, 시저샐러드, 커리부어스트, 딸기, 오이피클, 식전 빵 이날의 메인이었던 관자 파스타입니다. 맛간장을 베이스로 간을 해서, 살짝 동양적인 맛이 나요. 거기에 큼직한 키조개 관자를 구워 같이 곁들이고, 고수를 듬뿍 올려 완성했습니다. 얼마나 맛있게 먹었던지~~~ 관자의 고급스러운 재료도 중요했지만, 파스타에 고수 듬뿍 올린 게 신의 한 수였어요. 커리부어스트는 후랑크소시지에 케첩과 커리가루를 넣어 만들어요. 저는 독일에서 온 소스로 만들었는데, 베를린에.......

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드

햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 무화과샐러드 개인적으로 바쁜 날들이라 요즘은 요리도 잘 못하고, 포스팅하는 것도 버거워서 소식이 좀 뜸했습니다. 오늘은 햇살마미네 집밥 이야기로 홈 브런치 메뉴로 먹었던 상차림 소개합니다. 무화과 부라타치즈 샐러드, 호밀빵, 감자올리브구이, 아스파라거스구이, 당근라페, 레드페퍼 크림치즈, coffee & tea 딸아이랑 함께 먹었던 홈브런치는 가벼우면서도 든든하게 차렸답니다. 이날의 메인 디시는 무화과 부라타치즈 샐러드인데요. 요즘 무화과가 정말 맛있더라고요. 맛있는 무화과를 좀 맛있게 즐겨 봅니다. 맨 밑에는 와일드루꼴라를 깔아주고, 그 위에 무화과를 올렸어요. 그리고.......