브런치요리

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아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치

아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치

아보카도샌드위치 만드는법 새우와 마요네즈소스로 완성한 오픈샌드위치 브런치 글 사진 • 젬마 혼자서 점심을 먹을 때 대충 먹기는 싫고 그렇다고 너무 거창하게 차리기도 부담스러울 때가 있죠? 그럴 땐 간단하면서도 맛있는 메뉴를 찾게 됩니다. 마침 잘 후숙된 아보카도 하나가 눈에 띄고 냉동실엔 담백한 새우도 있어서 이 조합으로 아보카도샌드위치 만드는법을 준비했어요. 오늘은 마요네즈소스로 풍미를 더해 한 입 베어물면 고소함이 퍼지는 아보카도샌드위치 브런치 레시피로 소개할게요. 보기에도 예쁘고 한 끼 식사로 오픈샌드위치 메뉴로도 제격입니다. 간단하게 완성하는 브런치 오픈샌드위치 만드는법 아보카도 마요네즈소스 재.......

양송이버섯요리 버섯계란스프램블 브런치 메뉴

양송이버섯요리 버섯계란스프램블 브런치 메뉴

양송이버섯요리 버섯계란스프램블 만들기 한국에서도 브런치가 어떤 의미인지 많이들 아시고 전문 카페가 생겨날 정도로 아침과 점심 사이에 먹는 음식으로 인기 있는 카페들도 많습니다. 집에서도 늦은 아침 여유롭게 먹을 수 있는 메뉴로 예쁘게 차려 먹고 싶을 때 여러 가지 재료를 한 플레이트에 담아 먹는데요. 이번에는 먼저 강원도 여름휴가 다녀오면서 문막 휴게소에서 사 온 지역 특산물이라는 큰양송이버섯으로 양송이버섯요리 버섯 스크램블을 만들어서 바게트 빵 위에 올려 먹는 브런치메뉴 만들어 봤습니다. 한 접시에 빵과 과일 버섯 계란이 담겨 영양면에서도 손색없고, 부드러운 계란과 버섯의 맛이 진하고 풍미가 좋아서 눈이 번.......

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트 여름휴가 가려니 피크 시즌이라 어딜 가도 사람이 많을 것 같아서 시골 벗어나서 계룡시에 있는 불가마 찜질방에 와 있습니다. 신랑은 찜질을 좋아하는데 저는 뜨거운 걸 싫어해서 시원한 곳에서 스마트폰 보고 뒹굴뒹굴하다가 블로그를 하고 있습니다. 도심에서 먼 곳이라 어린아이들도 없고 어른들이 대부분이라 조용하고, 휴가철 피크라 사람도 많이 없어서 쾌적한 편입니다. 오늘은 하루 종일 여기서 놀며 쉬며 지내다 가려고합니다. 폭염주의보로 낮에는 시골에 있어도 농사 일도 못하니깐요. 찜질방 오기 전에 아침에 브런치로 만들어 먹은 토마토요리 한참 전부터 이렇게 만들어 먹고 싶었는데.......

바질페스토 치즈 토스트 만들기 브런치 메뉴 에어프라이어 요리

바질페스토 치즈 토스트 만들기 브런치 메뉴 에어프라이어 요리

바질페스토 치즈 토스트 만들기 브런치 메뉴 에어프라이어 요리 오늘도 제주도에서 하루를 시작합니다. 6일차쯤 되고, 지인들이 떠나니 저도 집에 가고 싶은 생각이 든답니다. 요리 안하는 날이 길어지니 손도 근질거려 빨리 집에 가서 요것조것 만들고 싶기도 하고요. 이웃 여주샘이랑 같이 있으니 또 요리에 대한 정보들이 많아서 레시피 공유하며 말로 레시피 수정하면서 만들어 볼 거 생각하니 좋은 거 있죠~ 먼저 장마철에는 바질이 비싸니 미리 바질페스토 대량으로 만들어 얼려두고 먹고 있는데요. 제가 좋아하는 페스토라 여기저기 막 찍어 먹고, 발라 먹고 그런답니다. 다른 견과류 아니고 국산 잣 듬뿍 넣고 만들어서 페스토만 퍼먹어.......