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오코노미야끼 만들기 양배추전 오꼬노미야끼 만들기
오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 만들기 양배추전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 양배추는 위 건강에 도움이 되고, 아삭한 식감이 좋아서 샐러드로도 자주 활용되고 전으로 부쳐 먹어도 맛있어요. 양배추를 채 썰어서 부치면 되는데 우리가 먹는 일반적인 전보다 약간 도톰하게 부치는 게 특징으로 소스가 있어서 더 맛있어요. 메인 재료만 넣고 만들어도 맛있고, 해물이 들어가면 베스트고, 베이컨도 잘 어울려요. 소스는 전용 소스를 따로 구입하지 않아도 되고 돈까스 소스를 활용하면 되고, 가쓰오부시가 올려지면 풍미가 좋아지니 있으면 토핑해 주시면 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 (1쪽 분량) * 양배추 90g, 양파 35g, 베이컨 30.......
일본 오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 양배추전 만들기
일본 오코노미야끼만들기 오꼬노미야끼만들기 일본 오꼬노미야끼 오코노미야끼 양배추전 만들기 장볼 때마다 양배추를 담고 있어요. 일주일에 세네번은 건강주스 만들기 해서 먹느라 늘 주문하고 있는데요. 일부는 주스 만들고 일부는 다양한 양배추요리로 활용하고 있죠. 지난주 비 오던 날이었는데 따뜻한 전요리가 생각나길래 일본식 팬캐이크 오코노미야끼 만들기 해서 간식으로 즐겨봤습니다. 지난번 일본 여행 때 가쓰오부시와 맛있는 우스터소스를 구입해왔는데 소스 뒷면 설명을 보니 오꼬노미야끼 만들기 소스로 활용하라고 적혀 있길래 딱이다 싶었죠! 건강에 좋은 양배추를 듬뿍 먹을 수 있어서 좋고, 만들기도 간단하지만 무엇보다 맛.......
오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 양배추전 만들기
오꼬노미야끼만들기 오꼬노미야끼 오코노미야끼만들기 오코노미야끼 양배추전 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 금요일인데 아침부터 비가 얼마나 내리던지 말이죠, 이번 비가 내리고 나면 추워진다는데 평택은 퍼붓듯이 비가 내렸답니다. 그래서인지 부침개가 맛보고 싶어 재료 뭐가 있나 보는데 마침 양배추도 있고~ 냉동실에 손질한 새우살과 함께 베이컨도 두줄 남은것 보이길래 바로 꺼내서 해동을 시켜줬어요. 그리고 양배추 착~착 채썰어서 후다닥 부쳐내니 한접시 순삭! 역시 비오는날에는 전요리가 절로 생각나는 이유가 아닐까 싶습니다. 가쓰오부시가 살아 움직이는것처럼 너울~대는 모습과 함께 맛보는 이맛! 아마도 술안주로.......
오코노미야끼 오꼬노미야끼 소스 만들기 양배추전 레시피
#오꼬노미야끼만들기 #오꼬노미야끼소스 #오코노미야끼 #오코노미야끼만들기 #양배추전 #양배추전레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에 소개할 레시피는 오코노미야끼 만들기에요. 오꼬노미야끼라고도 부르는 이 요리는 우리나라에 많이 알려진 일본요리 중 하나에요. '오코노미'가 일본어로 취향이란 뜻이고, '야끼'는 구이라는 뜻이라 우리 식으로 번역하자면 취향껏 만들어 먹는 부침개라고 볼 수 있어요. 베이스가 되는 양배추를 듬뿍 넣고 가루류는 취향껏 넣고, 달걀에 새우나 베이컨 등을 넣고 만들어요. 오코노미야끼를 다 만든 후에는 마지막에 소스를 바르고 마요네즈를 뿌려준 후 가쓰오부시까지 올리면 완성이.......
