Posts
52 posts
배추겉절이 만드는 법 알배추 알배기 김치 양념 레시피
배추겉절이 만드는 법 알배추 알배기 김치 양념 레시피 배춧값이 비싸서 금배추 금추라고 할 정도입니다. 그래도 식구들 좋아하는 겉절이 한 번 만들어 주고 싶어서 작은 알배추 알배기배추 한 개 샀습니다. 겉절이는 오래 두고 먹는 김치가 아니라 바로 버무려 먹을 때 맛있으니 한두 끼 먹을 만큼만 만들어도 좋습니다. 오늘 저녁 저희 집 저녁 식탁에 올라서 두 번 리필해서 내준 인기 반찬이었습니다. 추석 명절에 포기김치는 담그지 않더라도 알배추 한 포기 정도 식구들과 먹을 겉절이 만들면 인기가 좋을 겁니다. 버무려서 바로 먹어야 맛있는 겉저리 종류입니다. 간단한 김치 배추겉절이 만드는 법 알아보겠습니다. 배추겉절이 만드는 법.......
비오는날음식 알배기 배추전 만드는법 술안주베스트 알배추전 만들기 배추요리
비오는날음식, 알배기배추전! 술안주베스트 배추전 만드는법! 날씨가 완전 오락가락. 봄인가 싶어서 멋부리고 나갔다가 깜짝 놀라서 콜록콜록... 제 주위분들도 꽃샘추위에 감기에 걸리신 분들이 많더라고요. 오늘도 하루종일 날씨가 꾸리꾸리, 결국 주르륵 비가 오네요. 이런 날은 찌짐이 최고인데 비오는날음식 배추전을 만들었어요! [배추전 만들기] 알배추 250g 식초 1스푼 (세척용) 부침가루 1/2컵 튀김가루 1/2컵 물 1컵 얼음 4~5개 1. 알배기배추 뿌리 부분을 잘라주고 잎을 1장씩 떼줍니다. 2. 식초 1스푼 푼 물에 배추를 넣고 10분정도 담궈줍니다. 3. 찬물에 여러번 헹궈주는데 흰색 줄기 부분이 미끈거릴 수 있어요. 손으로 문질러서.......
배추겉절이 만드는 법 겨울 알배추요리 레시피 겉절이양념
입에 착~ 붙는 맛깔스러운 양념으로 무쳐 더욱 맛있게 즐기는 배추겉절이 만드는법 레시피를 소개합니다. 달달한 알배추 한 포기만 있으면 만들 수 있는 요리도 참 다양해 지는 것 같습니다. 사실, 지금은 한국에서도 만만치 않은 배추 가격이지만, 캐나다에서도 역시 생각보다 한국 배추 가격이 꽤 나가는 편이라서, 김치는 주로 북미 생산 브랜드의 김치를 사서 먹거나 혹은 피클 등으로 그 맛을 대신할 때도 있었어요. 어쩌다가 배추를 한 포기 사 오면, 거의 5가지 정도의 요리를 해서 먹었었는데요. 겉절이를 만들어 먹기도 하고, 굴소스에 볶아 먹거나, 배추와 슬라이스 소고기를 넣고 스끼야끼도 만들어먹고, 된장국도 끓여 먹고 또 데쳐.......
배추전 만들기 양념장 레시피 알배추전 만드는 법 알배추 요리
배추전만들기 알배기 배추전 레시피 알배추전 만드는 법 알배추요리 전 양념장 만들기 경상도 배추전 만드는법 기본 버전은 알배기배추 한 장 한 장에 밀가루나 부침가루를 입힌 후 노릇노릇하게 부치는데요. 한 장 한 장씩 부치는 방법은 너무 번거롭기 때문에 배추 줄기 부분에 소금을 뿌려 밑간하고 부드러워지도록 두드린 후 채 썰어 한 장으로 부치는 방법을 추천합니다. 이렇게 만들면 한 장 한 장 부치는 것보다 간편하고, 표면적이 작아서 얇고 바삭하게 부칠 수 있어 훨씬 맛있게 느껴지거든요. 한 장 한 장 부칠 땐 부드럽고 고소한 알배추요리 로 만들어야 맛있지만 이렇게 한 장 크게 부칠 땐 김장 배추를 활용해도 맛이 좋은 편이랍.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
