차돌박이구이 고기 양파간장소스 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 2월 16일 | 다이어트#차돌박이구이 #차돌박이간장소스 #고기간장소스 #양파간장소스 #양파소스만들기 #양파간장소스만들기 고급스러우면서도 간단하고 맛있는 한끼를 만드는 방법으로는 고기 구이가 있죠. 특히나 소고기는 오래 익히지 않아도 되기 때문에 요즘엔 집에서도 작은 화로로 구워드시는 분들도 많더라고요. 오늘 저희집은 차돌박이구이를 해먹었어요. 차돌박이는 기름기가 많고 엄청 질긴부위라 두껍게 먹기는 좀 어렵죠. 그래서 보통 나와 있는게 아주 얇게 슬라이스 되어 있어서 팬에 바로 올려서 앞뒤로 가볍게 구워서 먹는데요. 쌈장 넣고 쌈에 싸서 먹어도 좋지만, 간장소스 찍어서 먹어도 맛있어요. 이번에는 양파간장소스 만들기해서 함께 먹었는.......차돌박이간장소스(2)양파소스만들기(2)양파간장소스만들기(1)고기간장소스(3)차돌박이구이(4)양파간장소스(3)차돌박이 숙주찜 간단한 집들이 음식메뉴 추천 소고기배추찜 간장소스 요리By 깡이맘 | 2024년 1월 5일 | 방송/연예차돌박이 숙주찜! 남편을 위한 스페샬 메뉴로 소고기배추찜 을 만들었어요. 구워만 먹던 고기를 찜기에 담백하게 쪄 먹고 나니, 깔끔한 맛에 집밥의 위상이 올라갑니다. 차돌박이 간장소스에 다양한 채소들을 함께 찍어 먹으면 입안에서 고기와 채소의 육즙이 팡팡 터집니다. [집들이음식 차돌박이숙주찜] 1인분 기준 숙주 150g 배추 80g 청경채 50g 대파 60g 차돌박이 150~200g 팽이버섯 1/2개 (50g) 청양고추 1~2개 (10g) 홍고추 1/2개 맛술 1/4컵 (50g) 1. 숙주는 2~3번 헹궈서 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼주고, 청경채는 칼집을 넣어 잘라서 씻어 물기를 빼줍니다. 2. 배추는 씻은 후에 큰 것은 반으로 잘라주고, 대파는 4~5cm 길이로 썰어줍니.......차돌박이찜(5)숙주찜(1)배추찜(12)집들이메뉴(8)간단한집들이음식(3)소고기배추찜(10)고기간장소스(3)차돌박이숙주찜(4)간장소스(4)집들이음식(32)집들이음식메뉴추천(2)집들이요리(5)차돌박이말이 홈파티음식 소고기 차돌박이 구이 간장 소스 차돌박이요리By 깡이맘 | 2023년 10월 31일 | 아침부터 몸이 찌뿌둥해서 하루의 시작이 만만치 않을 것 같다는 생각이에요. 예전에는 주말이나 휴일에는 블로그 포스팅으로부터 자유로웠는데 인플루언서가 생기고부터는 글쓰는 것도 제약이 많고, 신경써야 할 일도 많이 생겼네요. 그래도 이렇게 요리를 통해 이웃님들과 소통하는 것은 정말 행복한 일입니다. 차돌박이구이가 이렇게 맛있었나? 집에서 만든 음식이어서 사먹는것보다 못할 줄 알았는데 차돌박이 소스가 대박이에요. 백종원쌤 레시피를 응용해서 만든건데 백쌤 말로는 모든 소고기 소스로 어울리는 맛이라고 했는데 완전 맛있어요! 차돌박이 말이도 새로운 아이디어로 만든 음식이지만 오늘의 꿀팁은 고기 간장소스에요. [차돌.......차돌박이(5)차돌박이요리(16)차돌박이말이(2)홈파티음식(78)소고기구이(17)차돌박이구이(4)차돌박이간장소스(2)차돌박이소스(2)소고기간장소스(1)고기간장소스(3)차돌막이구이소스(1)