무쇠솥밥 하는법 냉이 차돌박이 솥밥 레시피 냉이요리 저녁밥By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 14일 | 음식정보무쇠솥밥 하는법 냉이 차돌박이 솥밥 레시피 냉이요리 저녁밥 제철 봄나물이 한창이죠. 봄을 맞이하면서 냉이무침은 이미 만들어 먹었고 차돌박이 냉이 무쇠 솥밥을 만들어 먹어야지했는데 오늘 저녁밥으로 만들어 먹었어요. 다들 냉이 솥밥 레시피에 두 공기씩 먹었던 저녁밥이었어요. 양념간장 맛있게 만들어 고소한 차돌박이에 비벼 먹는 맛이 어찌나 좋은지요. 간만에 밥 먹은 것 처럼 먹은 냉이요리였어요. 막둥이는 먹겠나? 싶었는데 의외로 잘 먹더라구요. 다음에는 시래기밥을 먹자고하니 무쇠 솥밥 맛을 아나보다했어요. 무쇠 솥밥하는법은 몇가지만 잘 지키면 되는데 자세히 소개하면서 냉이밥 만들어보겠습니다. 냉이밥에 고소한 차돌.......소고기솥밥만들기(1)솥밥레시피(32)솥밥하는법(26)무쇠솥밥하는법(2)차돌박이구이(4)밥요리(51)무쇠솥밥(10)차돌박이솥밥(2)냉이밥(2)저녁밥(3)차돌박이구이 고기 양파간장소스 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 2월 16일 | 다이어트#차돌박이구이 #차돌박이간장소스 #고기간장소스 #양파간장소스 #양파소스만들기 #양파간장소스만들기 고급스러우면서도 간단하고 맛있는 한끼를 만드는 방법으로는 고기 구이가 있죠. 특히나 소고기는 오래 익히지 않아도 되기 때문에 요즘엔 집에서도 작은 화로로 구워드시는 분들도 많더라고요. 오늘 저희집은 차돌박이구이를 해먹었어요. 차돌박이는 기름기가 많고 엄청 질긴부위라 두껍게 먹기는 좀 어렵죠. 그래서 보통 나와 있는게 아주 얇게 슬라이스 되어 있어서 팬에 바로 올려서 앞뒤로 가볍게 구워서 먹는데요. 쌈장 넣고 쌈에 싸서 먹어도 좋지만, 간장소스 찍어서 먹어도 맛있어요. 이번에는 양파간장소스 만들기해서 함께 먹었는.......차돌박이간장소스(2)양파소스만들기(2)양파간장소스만들기(1)고기간장소스(3)차돌박이구이(4)양파간장소스(3)소고기 우삼겹 요리 차돌박이 구이 소스 부추무침 레시피By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 1월 18일 | 음식정보소고기 우삼겹 요리 차돌박이 구이 간장 소스 부추무침 레시피 이제 곧 다가오는 명절 때문인지 귀한 한우 선물이 벌써 조금씩 들어오고 있네요. 부끄러운 이야기지만, 캐나다로 가기 전 한국 살면서 한우 먹어 본 기억이 없더라고요. 그리고 그때만해도, 품종도 많지 않았었고 게다가 대량으로 키우던 시절이 아니라 더 보기 어려웠던 귀한 음식이었던 것 같습니다. 그런데 이번에 한국에 와 보니, 물론 여전히 귀한 음식이지만 예전 보다는 좀 더 쉽게 구하기도 수월하고, 전문점도 근처에 많이 생겼더라고요. 두툼한 등심이나 채끝은 시즈닝해서 스테이크를 해 먹고 남은 차돌박이는 구워서 부추무침을 곁들여 봤어요. 소고기의 풍미와 소기름.......차돌박이요리(16)우삼겹요리(6)부추무침(39)부추무침레시피(36)차돌박이구이(4)소고기요리(51)우삼겹구이(1)차돌박이부추무침(1)차돌박이말이 홈파티음식 소고기 차돌박이 구이 간장 소스 차돌박이요리By 깡이맘 | 2023년 10월 31일 | 아침부터 몸이 찌뿌둥해서 하루의 시작이 만만치 않을 것 같다는 생각이에요. 예전에는 주말이나 휴일에는 블로그 포스팅으로부터 자유로웠는데 인플루언서가 생기고부터는 글쓰는 것도 제약이 많고, 신경써야 할 일도 많이 생겼네요. 그래도 이렇게 요리를 통해 이웃님들과 소통하는 것은 정말 행복한 일입니다. 차돌박이구이가 이렇게 맛있었나? 집에서 만든 음식이어서 사먹는것보다 못할 줄 알았는데 차돌박이 소스가 대박이에요. 백종원쌤 레시피를 응용해서 만든건데 백쌤 말로는 모든 소고기 소스로 어울리는 맛이라고 했는데 완전 맛있어요! 차돌박이 말이도 새로운 아이디어로 만든 음식이지만 오늘의 꿀팁은 고기 간장소스에요. [차돌.......차돌박이(5)차돌박이요리(16)차돌박이말이(2)홈파티음식(78)소고기구이(17)차돌박이구이(4)차돌박이간장소스(2)차돌박이소스(2)소고기간장소스(1)고기간장소스(3)차돌막이구이소스(1)