Posts
255 posts
깻잎전 만드는 법 깻잎 요리 레시피
깻잎전 만드는 법 깻잎 요리 레시피 치즈 깻잎전 만들기 대보름날이라 어제 찰밥과 나물은 실컷 먹었고요. 어제, 오늘 비가 오니깐 부침개가 생각하는 날이에요. 부침개는 종류 다양한데 뭐든 바로 부쳐서 먹으면 다 맛있는데요. 가게에서 쌈밥으로 쓰고 사이즈가 애매한 깻잎들이 있어서 집에 가져왔는데요. 깻잎요리 장아찌를 할까 하다가 채 썰어서 깻잎전 만드는 법 영상으로 본적이 있어서 채 썰어서 깻잎 듬뿍 넣은 부침개도 괜찮겠다 싶어서 만들었는데요. 보통 깻잎전이라고 하면 고기소를 넣어서 덮어서 만드는 전을 생각하는데요. 이런 색다른 깻잎전도 만들어도 보셔도 좋겠어요. 깻잎이 많이 들어가서 향도 좋고 맛도 좋은 전이에요.......

스팸 김치부침개 레시피 김치전 만들기 비오는날 꿀조합
스팸 김치부침개 레시피 바삭한 김치전 만들기 비오는날 꿀조합 요즘 날씨가 제법 포근해지더니 오늘은 기분 좋게 봄비가 내리고 있네요. 창밖으로 비 내리는 풍경을 보고 있으니 자연스럽게 기름에 지글지글 구워내는 고소한 전이 생각납니다. 냉장고를 열어보니 적당히 잘 익은 신김치가 보여서 바로 김치전을 만들기로 했어요. 오늘은 비 오는 날 든든하게 먹기 좋은 스팸 김치부침개 레시피 그리고 끝까지 눅눅해지지 않는 바삭한 김치전 만들기 과정을 자세하게 정리해 보려고 합니다. 거창한 식재료나 복잡한 도구 없이 집에 있는 재료만으로 훌륭한 맛을 낼 수 있어 비 오는 날 자주 찾게 되는 메뉴죠. 짭조름한 스팸과 새콤한 김치의 조.......

세발나물전 레시피 세발나물 요리 부침 만들기
세발나물전 레시피 세발나물 요리 부침 만들기 봄나물 종류 한참 전에 만들어 먹는 건데요. 고흥 한별농원에서 제일 먼저 봄소식을 전해주는 꾸러미 농산물이 배달 와서 잘 먹었는데요. 따뜻한 남쪽 나라라 봄나물들도 제일 먼저 나와서 반갑더라고요. 그중에 세발나물이 있었는데요. 먼저는 세발나물무침을 데쳐서 만들어 먹었는데요. 조금 남은 거로 이번엔 세발나물전 만들었어요. 부침개 레시피 다 비슷하지만, 주재료가 뭐냐에 따라 맛이 다른게 재미있지요. 봄나물 요리로 이렇게 전을 부칠 수 있으니 제철 음식으로 이렇게 한 번 만들어 드셔도 좋습니다. 하우스 재배로 계절 아니어도 봄나물들은 다 만날 수 있지만, 세발나물은 1년 내 자.......

봄동전 레시피 봄동 배추요리 만들기
봄동전 레시피 봄동요리 봄동 배추요리 봄동전 만들기 핫하디 핫한 봄동요리로 이번에는 전 부쳐 먹었어요. 두쫀쿠가고, 봄동이 왔다!라고 할 정도로 날로 인기가 높아지고 있는데요. 이렇게 인기가 높은 이유는 먼저 건강에 좋은 채소로서 자연스러운 단맛과 아삭한 식감이 있어서 소비자들의 관심이 높아졌다고 해요. 천원대면 2포기도 구입할 수 있었던 것이 요즘은 급등해서 가격이 많이 오르긴 했더라고요. 그래도 맛있는 건 포기 못하니까! 오늘은 제철 봄동으로 특유의 아삭한 식감과 고소한 맛이 잘 어우러진 부침개를 만들어 보았습니다. 오늘의 메뉴 핵심 포인트는 바삭바삭하게 부치는 것이 팁! 부침가루와 튀김가루를 반씩 섞어서 쓰.......



