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차치키소스 요거트소스 차지키소스 만들기 다이어트 그릭요거트 소스 먹는법
차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 차치키소스 요거트소스 다이어트 그릭요거트 소스 다이어트 소스로 입소문난 차치키소스를 아시나요?또다른 이름은 '차지키소스'로 예능 프로그램 나혼자산다에서 키가 소개한 그릭요거트 소스에요. 최민수의 아내인 방송인 강주은님도 소개한 적이 있는데요. 꾸덕한 질감과 촉촉한 질감의 그릭 요거트를 2 : 1 비율로 섞어준 후, 오이 레몬즙 다진마늘 딜 소금과 후추를 넣어 간을 맞춘거에요. 저는 부드러운 질감의 그릭요거트 먹는법을 좋아해서 시판용 제품 그대로 차치키소스에 활용했어요. 사실 처음에는 '뭐 특별한 맛일까?' 라는 의구심에 집에 재료가 있으니 한번 시도해보고.......
카페 프렌치토스트 만들기 레시피 브런치 메뉴
카페 프렌치토스트 만들기 카페 프렌치 토스트 레시피 프렌치토스트만들기 프렌치토스트레시피 브런치만들기 브런치메뉴 카페 비주얼로 집에서 브런치 만들기 하고 싶은 날은 지금 소개해 드리는 프렌치토스트 카페 레시피 버전으로 만들어보시면 좋을 것 같아요. 정말 수없이 만들어봤지만 프렌치토스트 계란 우유 비율 만큼이나 설탕의 양도 중요했는데요. 설탕은 계란 단백질 굳는걸 막아주고 카라멜라이징을 일으켜 더 맛있는 풍미와 색감을 내주는데 도움을 주기 때문입니다. 또 빵의 수분감도 중요한데요. 원래 딱딱한 빵을 부드럽게 되돌려 만드는 음식에서 유래되었기 때문에 빵은 수분이 날아간 식빵이나 바게트 종류를 활용하셔서 만드.......
옥수수 콘치즈만드는법 캔옥수수 요리 콘치즈 레시피 만들기
콘치즈만드는법 캔옥수수요리 콘옥수수요리 치즈콘옥수수 콘치즈 만들기 콘치즈레시피 옥수수콘요리 옥수수콘치즈 횟집 가면 밑반찬으로 꼭 나오는 것이 옥수수콘치즈 ! 우리집에서는 아들이 치즈콘옥수수 좋아해서 종종 간식으로 옥수수 콘치즈 만들기 한다. 에어프라이어, 전자레인지, 오븐, 직화 등 치즈 쭉쭉 늘어나는 횟집 콘치즈만드는법 여러 버전으로 할 수 있는데 나는 버터를 녹여서 직화로 하는 콘치즈레시피 좋아한다. 지금은 옥수수철이 아니라서 캔옥수수요리 활용했지만 여름이 되어서 초당이나 찰옥수수 시기가 되면 그걸로 만들어도 맛있다. 치즈 뿌려서 뚜껑 닫아 1분 정도만 지나도 치즈가 쭉쭉 늘어나는 것이 고소하면서도 달.......
깻잎장아찌 만들기 절임깻잎 만드는 법 간장깻잎장아찌
깻잎장아찌 만들기 절임깻잎 만드는 법 간장깻잎장아찌 좋은 아침입니다. 긴 연휴의 마지막 날이라 오늘은 차분하게 정리를 하는 마음으로 집에 있으려고 하는데요. 어제 시골살이 내려와서 모처럼 숙면도 취하고, 느긋하게 하루를 시작해 봅니다. 어제는 비가 와서 쌀쌀하더니 오늘은 해가 뜨려는지 아침이 맑습니다. 작업실에서 쓰던 깻잎이 좀 많아서 일부는 깻잎장아찌 만들기 했는데요. 깻잎찜, 양념깻잎도 해 먹고 조금씩 몇 번 먹을 만큼만 만드니깐 냉장고도 복잡하지않고 좋았는데요. 요즘은 식구도 적고 혼자 사시는 분들도 많으시니 옛날 엄마들처럼 대량으로 장아찌종류를 만들지는 않는데요. 그래도 맛의 기억으로 때 되면 먹고 싶.......
