만드는법
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돼지고기 고추장찌개 레시피 감자 고추장찌개 만드는법
#고추장찌개 #고추장찌개레시피 #돼지고기고추장찌개 #고추장찌개만드는법 #감자고추장찌개 #고추장 고추장찌개 recipe 오늘 저녁 메인 요리로 고추장찌개를 만들어봤어요. 고추장 듬뿍 넣어서 만드는 찌개라 이름 지어졌는데 고기랑 채소류들을 넣고 만들죠. 이번에는 정호영 셰프님 레시피로 만들어봤는데 방법도 간단하면서 무엇보다 너무 맛있어요. 양념을 좀 넉넉하게 넣어서 만드는데 국물이 진국이에요. 고추장찌개는 끓는 소리부터 뭔가 묵직한 보글보글 느낌인데 그 소리가 참 좋더라고요. 감자, 양파, 애호박을 함께 넣고 끓이는데 감자를 넣으면 포실한 식감에 걸쭉해지는 맛이 참 좋죠. 만드는 법이 간단하니까 고추장찌개 좋아하는.......
브로콜리 요리 데치기 브로콜리무침 만드는 법
브로콜리 요리 브로콜리 데치기 브로콜리무침 만드는 법 좋은 아침입니다. 연휴 동안 날씨가 오락가락하더니 연휴 끝나고는 날이 맑을 예정인데요. 시골살이 며칠 하면서 잘 쉬다가 다시 도시살이 가는데요. 도시살이에서 시골 올 때 남은 식재료들 챙겨와서 잘 먹었는데요. 브로콜리를 가져와서 요리 뭐 할까 하다가 무침으로 만들어서 맛있게 먹었습니다. 이웃 사돈 할머니 댁도 조금 갖다 드리니 한 끼에 다 먹게 되었는데요. 데쳐서 초고추장 찍어 먹어도 맛있는데, 부재료로 여기저기 넣어도 좋고 나물처럼 만들면 밥반찬으로 많이 먹게 되어 좋습니다. 브로콜리는 열매가 아니라, 자체가 꽃 몽우리인데요. 식감과 맛도 좋고, 채소라서 부담.......
간단 오이소박이 만드는 법 오이김치 레시피 10개
@ 간단 오이소박이만드는법 오이소박이 레시피 오이김치 레시피 오이김치만드는법 오이김치 만드는 법 © 글, 사진 / 윤스 오이지를 만들까 하고 오이 한 박스를 구입했어요. 오이 보더니 남편이 오이소박이 담그는 거냐고 물어보길래 엉겁결에 응~하고 말았죠.ㅎ 오이소박이 10개 담그고 나머지로는 피클이랑 무침 만들었답니다. 오늘은 끓인 물에 절이지 않고 풀도 쑤지 않는 간단 김치 레시피로 소개해 볼게요. 아삭아삭 식감도 좋고 양념 간도 딱 맞는 오이소박이 레시피 인데 무엇보다 만들기 쉬워서 더 좋답니다. 고춧가루, 새우젓, 액젓, 설탕, 매실청, 다진 마늘 섞어 양념 만들어주고요. 오이소박이 양념에 부추 대신 무와 양파를 채 썰.......
돼지 목살 김치찜 레시피 돼지고기 김치찜 만드는법 묵은지 김치찜 만들기
돼지김치찜 돼지 목살 김치찜 목살 김치찜 레시피 묵은지 김치찜 만들기 돼지고기 김치찜 만드는법 봄이 오는가 싶더니 벌써 4월의 끝자락 이네요. 이렇게 세월이 빨리가니 가끔 거울에 비친 내 모습을 보면 깜짝깜짝 놀란답니다. 흐르는 시간만큼 노화도 점점 속도를 내어 쫓아오니깐요. 그래도 요리를 하는 시간은 즐거워요. 더 정확하게 말하면 가족들이 맛있게 먹고 건강하게 활동하는걸 보면 덩달아 저도 행복해진답니다. 오늘은 누구라도 좋아하지 않을 수 없는 국민음식 "김치찜"을 소개해 드리고자 합니다. 저는 개인적으로 고기없는 들기름에 조리한 묵은지 김치찜을 좋아하는데 아들들은 돼지고기 김치찜을 좋아해요. 일일이.......
