도라지무침

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도라지무침 만드는 법 도라지 오징어초무침 레시피 도라지오이무침

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팬이맘의cook|2024년 3월 4일|음식정보

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도라지 오이무침 도라지손질 쓴맛제거 오이도라지무침 레시피 도라지요리

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깡이맘|2024년 2월 29일|방송/연예

도라지오이무침. 오이도라지무침. 도라지 쓴맛제거만 하면 기관지나 감기 예방에 좋은 각종 도라지 요리가 가능합니다. 사실 도라지 손질이 번거롭게 느껴져 쭈삣쭈삣하다가 기피 반찬 리스트에 올랐던 도라지무침 레시피를 신박한 맛으로 완성해봤어요. [오이 도라지무침 레시피] 도라지 200g 오이 2개 쪽파 20g 굵은소금 2스푼 굵은소금 1/3스푼 물엿 3스푼 식초 3스푼 꽃소금 1/2스푼, 설탕 1/2스푼 [도라지오이무침 양념] 고춧가루 2스푼 다진마늘 2/3스푼 다진파 1스푼 매실청 2스푼 설탕 2스푼 식초 3스푼 고추장 1스푼 국간장 1/2스푼 깨소금 2스푼 참기름 1/2스푼 통깨 약간 1. 도라지오이무침 양.......

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#도라지무침 #도라지무침만드는법 #도라지고추장무침 #도라지무침레시피 #도라지요리 도라지는 단순 식재료를 넘어서 약재로까지 쓰이니까 먹다보면 참 건강해지는 느낌이죠 ㅎㅎ 단독 반찬으로는 나물 또는 무침으로 해먹게 되는데요. 이번에는 도라지무침으로 만들어봤어요. 하지만, 도라지 요리는 특유의 쓴맛이 있어서 그걸 잘 제거하고 해야 양념 맛도 잘 살고 더 맛있게 먹을 수 있어요. 시댁에서 손질 된 도라지를 주셔서 얇게 갈라서 도라지무침으로 만들었는데요. 양념하기 전에 미리 쓴맛 제거 전처리까지 해서 더 맛있게 만들어보았어요. 입에 착착 붙는 도라지무침 만드는 법 소개해드릴게요. 더도말고 덜도말고 이렇게 만들어드셔보.......

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도라지초무침 만드는 법 도라지무침 레시피 도라지 요리 설 명절 전에 명절 분위기 느끼고 싶어서 시골집에서 가까운 공주장에 갔었어요. 직접 농사지은 거 가지고 나오시는분들도 계셔서 국산 도라지인듯싶은 거 까서 파시는 분이 계셔서 사 왔답니다. 수입 중국산 보다 그래도 우리땅에서 나는 우리 농산물을 사야지 싶고 맛도 좋으니 이왕이면 농사 지은거 가지고 나와서 파는 것 같은 걸 샀답니다. 명절에 일본 여행 다녀오느라 도라지 요리 못 해 먹고 있다가 도시집까지 가져와서 어제 도라지초무침 만들어서 먹었더니 너무 맛있었습니다. 젊은 분들은 씁쓸하다 쓰다 그럴 수도 있는데 도라지의 매력은 그 씁쓸함에 식감과 양념을 더해서 맛.......