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21 posts![[한식의 경쟁력] 해외에서 한식당이 중식당, 일식당과의 경쟁에서 이기기](https://img.zoomtrend.com/2024/10/05/2d747026-48ea-5409-b703-c1b29711aa47.jpg)
[한식의 경쟁력] 해외에서 한식당이 중식당, 일식당과의 경쟁에서 이기기
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #캐나다 #K푸드 #소상공인비즈니스닥터 안녕하세요 캐나다 토론토에서 한식당 상담과 교육을 진행하고 있는 김영갑교수입니다. 해외에 나와서 상담을 하다보니 자연스럽게 식당의 경쟁이 외국 식당과의 관계로 발전한다. 한식당, 글로벌 경쟁에서 중식당과 일식당을 이겨야 한다. 한식당은 최근 몇 년간 글로벌 시장에서 점차 그 입지를 넓혀가고 있습니다. 그러나 세계 곳곳에서 성행하는 중식당과 일식당의 인지도에 비하면 아직 한식은 그만큼 강력한 브랜드 파워를 갖추지 못한 것이 현실입니다. 한국 음식의 깊이 있는 맛과 전통적 가치를 알리면서도, 글로벌 시장에서.......
![[소상공인 비즈니스 닥터] 한식의 세계화, 캐나다 토론토에서 만난 새로운 도전과 기회](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[소상공인 비즈니스 닥터] 한식의 세계화, 캐나다 토론토에서 만난 새로운 도전과 기회
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #캐나다 #K푸드 #소상공인비즈니스닥터 안녕하세요. 소상공인 비즈니스 닥터 김영갑교수입니다. 이제 한식의 상권은 대한민국을 넘어 세계로 확장되고 있다. 한식의 세계화, 캐나다 토론토에서 만난 새로운 도전과 기회 한식은 이제 더 이상 한국의 경계를 넘지 못하는 지역 음식이 아닙니다. 세계 각국에서 K푸드, 즉 한식에 대한 관심이 높아지고, 다양한 국가에서 한식당이 생겨나고 있습니다. 나는 이런 변화를 몸소 느끼고, 직접 그 흐름에 기여하기 위해 캐나다 토론토로 떠나게 되었습니다. 이번 방문은 짧은 일주일의 일정이지만, 그 안에서 토론토에서 한식당을 운.......
롯데리아 NRA쇼 전주 비빔 라이스 버거불고기 버거 LA 진출
캐나다에 살면서 지인들과 참 자주 했던 말 중 하나, 어떻게 된 게 한국보다 서양식조차도 맛이 없을까, 불고기 버거 같은 거 진출하면 참 잘 나간텐데, 아쉬웠던 마음이 컸던 것 같습니다. 그렇게 한국 기업들이 북미 시장에 하나 둘씩 들어오면서 이제는 한국 음식, K-Food 에 대한 관심이 대단해졌죠? 처음에는 K-POP의 영향으로 일시적인 반짝 관심일까 싶었는데, 이제는 브랜드 프랜차이즈와 로컬 소상공인들도 현지에서 맛으로 인정받는 수준까지 발전하게 된 것 같습니다. 작년에 캐나다 토론토에서의 약 10년간의 생활을 준비하고 한국으로 돌아오면서 오면 어떤 음식을 먹을지 이것저것 생각하고 들어왔는데, 생각해 보니 대부분의 음식.......
천안 K 박람회 전시 프로그램 알아보기 산업관 컬처 컨피런스
이제 불과 한 달 남짓 남은 천안 K 컬처 박람회의 전시 프로그램을 오늘은 속속들이 알아보겠습니다 제대로 구경하시려면 2024년 5월 22일(수)~26일(일)까지 운동화는 필수 편안한 복장으로 독립기념관으로 방문하세요 케이 뷰티와 팝 영화에 K 푸드에 이르기까지 정말 다양한 전시와 산업관 ,컨피런스가 열릴 예정입니다 먼저 10대부터~30대까지 가장 인기가 있는 K-웹툰 산업 전시관부터 소개해 드릴게요 기획 초대전인 '나 혼자만의 레벨 업'은 해외에서 엄청난 반응을 얻고 있는 웹툰 중 하나로 한국 웹툰의 위상을 느껴보실 수 있는 전시입니다 웹툰 캐릭터 전시와 관람객들이 직접 그려보는 웹툰 캐릭터 아트 토이를 즐기며 만화.......
