김가연오이탕탕이
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김가연 오이탕탕이 레시피 만들기
김가연 오이탕탕이 레시피 오이탕탕이 만들기 오늘은 입맛 없을 때 상큼하게 먹기 좋은 김가연 표 오이탕탕이 레시피를 소개해보려고 해요. 요즘처럼 날씨가 풀리기 시작할 땐 식탁에도 봄의 느낌을 담고 싶어서 초록초록한 채소들을 올리게 되는데요, 오이탕탕이도 그런 느낌이라 이제부터 잘 활용할 레시피가 아닐까 싶어요. 오이탕탕이는 이름처럼 오이를 칼로 예쁘게 써는 대신 방망이로 탕탕 두드려서 만드는 방식이에요. 방망이로 두드리는 건 양념이 속까지 쏙 배어들게 해서 훨씬 더 깊은 맛이 난답니다. 따라하기 쉬운 요리라 레시피들이 비슷비슷하지만, 이번에는 김가연 님이 소개한 걸 참고해서 만들었어요. 아삭아삭한 식감은 물론.......
![[생계형 요리] 오이탕탕이 오이샐러드 오이무침](https://img.zoomtrend.com/2024/12/15/b58d5a4c-651b-5703-9f95-b9ee5a412b28.jpg)
[생계형 요리] 오이탕탕이 오이샐러드 오이무침
엄니 맞이 반찬준비하다가 생채소를 하나 내드리고 싶어 선택한 메뉴 오이탕탕이 혹은 #오이샐러드 혹은 #오이무침 한번 해먹어야지 해먹어야지 했는데 드디어 해보네 ㅋㅋㅋ #오이탕탕이 재료 오이5개, 굵은소금 조금, 간마늘 9큰술, 코코넛설탕 2큰술, 꿀1큰술, 꽃소금 티스푼 2/3, 참치액 5큰술, 식초 15큰술, 참기름 1.5큰술, 통깨 1. 굵은 소금으로 오이 씻기 2. 아래위 잘라내고 위생봉투에 넣어 밀대로 두드린다 봉투에 넣지 않으면 온사방 튐... 힘조절 잘해야함.. 너무 세게하면... 다 뭉개짐 ㅋㅋ 3. 적당한 크기로 잘라 간마늘 9큰술, 코코넛설탕 2큰술, 꿀1큰술, 꽃소금 티스푼 2/3, 참치액 5큰술, 식초 15큰술, 참기름 1.5큰술, 통.......
김가연 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기
#김가연오이탕탕이 #오이탕탕이 #오이탕탕이레시피 #중국식오이무침 #오이무침 #오이무침레시피 #오이무침만들기 아삭하고 개운하니 날 더울 때 먹기 좋은 반찬 하나 소개할게요. 시원한 맛도 좋지만, 불 앞에서 조리하지 않아도 되니 더욱 좋은데요. 최근에 떠오르는 레시피라 방송에서도 여러번 소개가되었는데요. 그 중 이번에는 김가연님 레시피로 만들어봤어요. '오이탕탕이'라고 불리는 이 요리는 중국에서 유래된 음식인데요. 오이를 탕탕 내리쳐서 만들기 때문에 이렇게 이름지어졌어요. 탕탕 내리쳐서 대충 쪼개서 만드는 모양이라 다소 투박해보이긴 하지만, 그 맛에 먹는 요리에요. 기본 양념은 새콤달콤한 맛이라 설탕, 식.......
김가연 오이탕탕이 레시피 오이요리 간단한 반찬
김가연 오이탕탕이 레시피 간단한 오이 요리 레시피 간단한 반찬 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 오이를 자주 식탁에 올리고 있어요. 오이는 그냥 깎아서 먹기도 좋고 100g 당 16kcal로 칼로리가 낮아서 다이어트하시는 분들께도 좋아요. 예전에 편스토랑에 나왔던 편스토랑 김가연 레시피 보여드릴게요. 간단한 오이반찬 레시피로 딱~~! 쉽게 만들 수 있고 시원하고 깔끔한 맛이 좋아요. 김가연 씨는 오이 6개 분량으로 만드셨고, 저는 2개로 줄여서 만들었어요. 재료는 6개 분량으로 그대로 적어드리니 갯수에 따라서 양념을 가감해서 만들면 돼요. * 재료 * 백오이 6개, 소금 1큰술, 설탕 2큰술, 3배 식초 2큰술, 다진 마늘 4큰술, 통.......
