만물상 이보은 오이지 레시피 전통오이지 담그는법 소금오이지 비율 오이요리By 깡이맘 | 2024년 6월 22일 | 방송/연예만물상레시피 이보은오이지 소금 오이지 비율 전통오이지담그는법 얼마전 물없은 오이지를 담궈서 다 먹었어요. 사실 저는 서울에 이사오고나서 오이지를 먹기 시작했어요. 부산에 살 때는 먹어본 경험이 없었는데 서울 사는 분들은 여름철 밑반찬으로 넉넉히 준비하시더라고요. 저도 점점 오이지가 좋아지기 시작했는데 우연히 유튜브에 이보은 연구가님의 오이지레시피를 보게 되었어요. '전통오이지'라 함은 소금에 절여서 꽤 짤텐데...맛있게 드시더라고요. '전통오이지담그는법' 끝판이라고해서 담궈봤는데 대박 추천드립니다! [만물상 이보은 오이지] 오이 50개 굵은소금 250g 소주 1병 (360g) 뜨거운물 2L 김장용비닐.......오이지비율(4)만물상오이지(1)소금오이지(3)오이지레시피(3)오이지담그는법(26)이보은오이지(2)만물상이보은오이지(1)전통오이지(3)전통오이지담그는법(2)오이지(41)레시피(165)오이지담그는법 물없이 오이지 담그기By 팬이맘의cook | 2024년 6월 14일 | 음식정보#오이지 #오이지담그는법 #물없이오이지 #오이지담그기 #물없이오이지담그기 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 골마지 없이 오이지담그기 물없이 오이지담그는법 지난번 물없이 오이지 담그기 소개해 드렸는데 너무 맛있어서 이번에 또 만들어보았어요. 이번에는 오이지 20개로 만들었어요. 소금, 설탕, 식초, 소주를 넣어 물없이 오이지담그는법으로 만들었는데 4일에서 5일 정도만 되어도 아주 새콤달콤 맛있는 오이지가 만들어져요~ 그동안 물없이 오이지 담그기 만들어 본 결과 젤 맛있었던 오이지 비율인데요. 소금: 설탕: 식초: 소주 1 : 2 : 2 : 1 요런 오이지 비율 최고 맛있는 것 같아요. 오이지 담은 후 냉장고에 넣어두면 골마지.......물없이오이지담그기(11)오이지(41)오이지만드는법(4)오이지골마지(1)오이지보관(1)오이지용오이(2)오이지오이(16)오이지담그기(24)물없이오이지(13)오이지담그는법(26)오이지비율(4)물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 소금오이지 비율By 팬이맘의cook | 2024년 5월 5일 | 음식정보#오이지담그는법 #물없이오이지담그는법 #물없는오이지담그는법 #오이지담그기 #소금오이지 #오이지비율 #오이지오이 #오이지물없이담그는법 물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 소금오이지 비율 올들어 첨으로 만든 물없이 오이지 담그는법입니다. 이번 물없는 오이지 담그기에는 소금, 설탕, 식초, 소주를 넣어 끓이지 않고 쉽고 간단하게 소금오이지를 만들어 봤어요. 소금오이지 비율은 소금 : 설탕 : 식초 : 소주 1/2 : 1 : 1 : 1 요렇게 넣어봤어요. 알토란 레시피는 설탕 대신 물엿을 넣어 좀 더 빨리 오이 수분을 빼주어 빠르게 오이지를 만들어 주는데요. 이번에는 설탕을 넣어 차분히 만들어보았어요. 결론을 말씀드리자면~ 맛.......오이지오이(16)오이지비율(4)오이지담그기(24)물없는오이지담그는법(2)소금오이지(3)오이지담그는법(26)오이지물없이담그는법(3)물없이오이지담그는법(17)물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 비율By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 4월 28일 | 다이어트물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 오이지 오이 물없이 오이지담그기 오이지물없이담그는법 오이지 비율 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 본격적인 오이제철이 시작되었죠~ 이날이 오기만을 기다린 분들 많으실 것 같아요. 겨울 그리고 봄에 오이가격이 얼마나 비싸던지 그래서인지 더 맛보고 싶었던 식재료인데요, 요즘 가격 착해서 무침으로도 맛보고 다양한 요리에 활용하기에도 그만이라죠~ 지난주엔가 장보러 갔는데 10개 묶음에 4,980원 하길래 바로 생각난 레시피가 있어서 담아왔답니다. 오이지를 담그는 방법으로 소금에 절여서 만드는 전통방법과 물 없이 담그는 방법이 있는데요~ 저는 그 중에서도 손쉽게 만드는 물없는 방.......오이지담그는법(26)물없이오이지담그는법(17)오이지담그기(24)오이지비율(4)오이지(41)오이지오이(16)물없이오이지(13)물없는오이지(4)