물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 소금오이지 비율By 팬이맘의cook | 2024년 5월 5일 | 음식정보#오이지담그는법 #물없이오이지담그는법 #물없는오이지담그는법 #오이지담그기 #소금오이지 #오이지비율 #오이지오이 #오이지물없이담그는법 물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 소금오이지 비율 올들어 첨으로 만든 물없이 오이지 담그는법입니다. 이번 물없는 오이지 담그기에는 소금, 설탕, 식초, 소주를 넣어 끓이지 않고 쉽고 간단하게 소금오이지를 만들어 봤어요. 소금오이지 비율은 소금 : 설탕 : 식초 : 소주 1/2 : 1 : 1 : 1 요렇게 넣어봤어요. 알토란 레시피는 설탕 대신 물엿을 넣어 좀 더 빨리 오이 수분을 빼주어 빠르게 오이지를 만들어 주는데요. 이번에는 설탕을 넣어 차분히 만들어보았어요. 결론을 말씀드리자면~ 맛.......오이지오이(16)오이지비율(4)오이지담그기(24)물없는오이지담그는법(2)소금오이지(3)오이지담그는법(26)오이지물없이담그는법(3)물없이오이지담그는법(17)물없이 오이지 담그는법 오이10개 기준 초간단 물엿 오이지 만들기By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 31일 | 음식정보물없이 오이지 담그는법 초간단 물엿 오이지 만들기 (오이 10개 기준 ) 그렇게 비싸던 오이가 가격이 내려가고 있어서 조금 이르게 물없이 오이지 담았어요. 오이지를 그렇게 좋아하지는 않지만 친정엄마가 병원에서 오이를 그렇게 찾으시네요. 오이 10개를 샀는데 한개는 먹어서 9개로 만든 물없이 만든 물엿 오이지 만들기 이보다 더 쉬울순 없지만 소금과 설탕 식초 비율을 찾기란 쉽지 않지요. 완성된 오이지맛을 보니 너무 달지도 않고 적당하게 신맛이 나 그냥 먹어도 맛있는 오이지가 만들어졌어요. 장마 오기전에 오이가 마구 쏟아지는데 그때는 오이 가격도 저렴하니 넉넉하게 담아드시고 봄에 먹는 물엿 오이지 뭐든 몸값이 비쌀때 귀.......오이지담그는법(26)물없는오이지담그는법(2)오이지담그기(24)물엿오이지만들기(1)오이10개기준오이지담그기(1)백오이(1)물없이오이지담그는법(17)오이지(41)
