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수제 떡갈비 만들기 소스 돼지 떡갈비 레시피
@ 수제 떡갈비만들기 떡갈비 소스 만들기 돼지 떡갈비 만들기 떡갈비레시피 수제떡갈비 레시피 © 글, 사진 / 윤스 다진고기 이용해서 간단하게 만드는 떡갈비 레시피 소개해요. 달콤 짭조름한 양념에 버무려 만들어주면 밥반찬으로 먹어도 맛있고 볶음밥 재료나 샌드위치, 햄버거 만들때도 활용하기 좋답니다. 도시락 반찬으로도 추천하고요. 남녀노소 호불호 없이 좋아하는 메뉴이죠. 직접 고기 반죽해서 만드는 수제 떡갈비는 한 가지보다는 소고기와 돼지고기를 섞어주면 고소한 맛과 부드러운 식감을 더해주는데요. 다짐육을 사용하면 간단하게 만들 수 있어요. 두 가지를 반반씩 사용하는데 돼지고기의 비율을 조금 더 늘려서 만들면 좀 더.......
부담없이 맛있는 제주흑돼지 알뜰세트 특가 덕에 냠냠
제주흑돼지 쫄깃하고 탱글한 육질은 참 좋은데... 한 가지 단점이라면 다른 돼지고기보다 가격이 쫌 나간다는 거죠. 이번에 부담 없는 가격에 먹을 수 있는 안심밥상 제주흑돼지 알뜰세트가 있길래 혹 해서 한번 맛보았는데요. 역시 제가 아는 그 쫄깃 탱글한 제주흑돼지네요. 네이버 쇼핑에서 다양한 할인도 받아 구입하면 더욱 저렴하니 자주 애용해야겠어요. 안심밥상 제주흑돼지 알뜰세트 중에서 구이살과 제육볶음을 먼저 맛을 봤어요. 맛있어 보이죠? ㅎㅎ 흑돼지 구이살을 소금, 후추만 뿌려 구웠는데 돼지 냄새 없이 쫀득하게 씹히는 식감까지 맛있어요. 제육볶음도 쫀득하게 씹히는 식감이 맛있어서 대만족~ 네이버 내일도착보장으로 빠.......
우리의 큰 그림
행복자가발전소의 2023년 9월 16일 토요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오잉!!! 뭐야?! 설거지를 싹하고 잤네?! 요즘 너무 바쁜 중에 오늘 쉬는 날이거든요. 그래서 저도 간만에 만취 좀 했더니 늦잠을 잤습니다. 그런데 밤사이 아내가 설거지까지 싹 해놓고 잤네요. 진짜 우리 아내는 술 마시면 에너자이저입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 엉?! 가만!! 9시에 나간다고 하지 않았나?! 아내가 9시에 출근이라고 말했었는데, 8시인데 계속 자고 있습니다. 나도 좀 더 자야겠다!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 로이가 일어나기 전에 더 자둬야합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.......
제주도 서귀포 흑돼지집 “문치비”
제주도 서귀포 흑돼지집 “문치비” 이번 제주도 여행에서도 숙소는 “서귀포”에 잡았다. 개인적으로 제주도는 공항이 있는 제주시 쪽보다는 남쪽에 있는 서귀포시가 보다 더 제주도 같은 느낌이 드는 편이다. 또한, 숙소의 가격 역시도 제주시에 있는 숙소보다는 서귀포시에 있는 숙소가 더 저렴하면서도 상태가 더 좋은 것 같기도 했다. “서귀포 아랑조을 거리” 서귀포시로 들어가면 아랑 조을 거리를 찾을 수 있다. 이곳에서 서귀포시의 다양한 맛집들을 만나볼 수 있다. 한 마디로 먹자골목이라고 할 수 있는 곳이다. 제주도에서 제대로 맛보는 첫 끼는 “흑돼지”로 선택했다. 해산물을 먹어보는 것도 좋지만, 제주도의 또다른 특산물로 “흑돼지”를 꼽을 수 있기에, 이번에는 흑돼지로 식사를 하기로 결정했다. “서귀포 흑돼지집, 문치비” 이번에 방문한 곳은 “문치비”라는 이름의 식당으로 아랑조을 거리에 자리를 잡고 있는 식당이다. 매장은 고깃집과 같은 분위기로 꾸며져 있었는데, 자리를 잡으니, 다양한 반찬과 함께 푸짐한 한 끼 식사가 차려진다. 흑돼지는 1인분에 18,000원 정도로 무난한 가격대라고 할 수 있는데, 좋은 점이 있다면, 고기를 주문하면 직접 굽지 않아도 된다는 것이다. 사장님 혹은 직원 분이 고기를 맛있게 구워주니 맛있게 구워진 고기를 맛있게 먹기만 하면 된다. 이번 여행에서 처음으로 제대로 된 한 끼 식사를 해결한 곳이 이곳이었는데, 늦은 저녁 식사 시간을 가졌지만, 만족스러운 식사를 할 수 있었던 곳이다. “제주도 서귀포 흑돼지집, 문치비” 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 태평로353번길 12 (우)63595 전화번호 : 064-762-0823 영업시간 : 16:00 - 24:00
