Posts
78 posts
미나리 무생채 황금레시피 여름 무생채김치 만드는법
@ 무생채만드는법 미나리 무생채 황금레시피 무생채김치 만드는법 미나리 무생채 만드는법 © 글, 사진 / 윤스 여름 무가 맛이 없다고 하지만 김치 양념이나 새콤달콤 양념으로 무쳐 놓으면 간이 배어들어 밑반찬으로 요긴하더라고요. 김치 대용으로 먹기도 좋고 입맛 없을 때 간단하게 무생채만 넣고 비벼 먹어도 맛있고요. 오늘은 미나리 넣어 여름 무생채 만드는법 으로 소개해 보아요! 새콤달콤한 양념으로 만드는 방법은 많이 소개했었는데요. 오늘은 김치 양념으로 무쳐 보았어요. 멸치액젓, 설탕, 매실청, 다진 파, 마늘 넣어 무쳐 바로 먹어도 맛있고 살짝 숙성해서 맛있고요. 여기에 미나리 넣어서 향긋함을 더했어요. 여름 무생채 레시.......
얼큰 두부전골 레시피 두부버섯전골 두부찌개
@ 얼큰 두부전골 레시피 두부버섯전골 레시피 두부찌개레시피 얼큰두부전골 두부전골 © 글, 사진 / 윤스 운동 갔다가 마트에 들러서 버섯이랑 미나리를 사 왔어요. 미나리 한봉 사 와서 절반은 버섯전골 에 넣고 절반은 무생채에 넣어 향긋한 저녁 메뉴를 만들어 보았답니다. 보글보글 맛있는 전골 찌개는 언제 먹어도 최고죠! 두부는 큼직하게 썰어 준비하고요. 고춧가루, 맛술, 어간장, 다진 마늘, 후춧가루 섞어서 양념장 만들어 놓고요. 좋아하는 버섯 넉넉하게 준비해 주어요. 냄비에 준비한 재료 담고 양념장 올린 후 멸치육수 부어서 보글보글 끓여주면 향긋하면서 구수한 국물이 일품이랍니다. 국물 스며든 큼직한 두부가 제법 든든하지.......
류수영 미나리전 만들기 바삭하게 미나리부침개 레시피
#미나리전 #미나리전만들기 #미나리전레시피 #미나리부침개 #부침개 미나리전 만들기 recipe 미나리는 특유의 향이 참 좋은 채소죠. 생으로도 먹기도 하고, 찌개 등에 마지막에 넣고 가볍게만 익혀서 먹기도 해요. 철분이나 칼슘, 비타민 등이 풍부한 대표적인 알칼리성 식품이라 영양적인 면에서도 훌륭하죠. 이번 레시피는 미나리로 만드는 전이에요. 류수영 님이 방송에서 소개했는데 한단 미나리전이라 듬뿍 넣고 부친 전인데 요거 아주 맛있거든요. 전으로 만들어도 특유의 향과 맛이 느껴져요. 한 단을 다하면 수북하게 많아 보이지만 부치면 실제로 숨이 확 죽어서 1~2장 정도의 양이랍니다. 류수영 레시피는 미나리만 단독으로 넣는 건데.......
미나리 효능 미나리즙 칼로리 부작용
미나리는 향긋한 향과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 봄철 채소예요. 미나리는 나물, 전, 탕, 국, 생즙 등 다양한 요리로 활용이 되며 건강에도 좋은 것이 많이 들어 있기에 미나리의 효능부터 부작용, 칼로리, 하루 섭취 시 참고할 점까지 자세히 알려드리도록 할 테니 참조하셔요. 1. 미나리 효능 효능? 1. 해독 2. 항산화 3. 혈압 조절 4. 피부 5. 항균 저는 겨울이 지나고 입맛이 떨어질 때 미나리 무침을 만들어 먹곤 해요. 특히 감기 기운이 있을 때 따뜻한 미나리국을 먹으면 몸이 개운해지는 느낌이 들던데 물론 개인 차이가 있더군요. 아이가 배탈이 났을 때는 미나리를 넣고 끓인 죽을 조금씩 떠먹이기도 했는데 속이 편안해졌다고.......
