전골 레시피
Posts
3 posts
소고기 버섯전골 레시피 속 편한 맑은 국물 요리
추운 겨울에는 무엇보다 따끈하게 끓여 먹는 국물 요리 좋아하는 분들이 많으실 거예요. 냉장고에 있는 채소나 좋아하는 재료들 듬뿍 넣고 맑은 육수와 함께 끓이는 소고기 버섯전골 레시피로 끓였는데요. 자극적이지 않아 속 편한 요리로 좋더라고요. 아이들도 함께 먹을 수 있어 더 좋습니다. 국이나 찌개는 미리 끓여 완성된 상태로 먹는 국물 위주의 요리인데 전골 요리는 상 위에서 끓이면서 먹는 요리예요. 주로 재료 맛을 보면서 반찬 보다는 한 끼 메인으로 먹는 경우가 많은데요. 멸치나 사골 육수로 자극적이지 않고 담백하게 만들면 추운 날 따뜻한 국물과 함께 먹을 수 있어 좋습니다. 다양한 재료를 활용하면 영양 섭취에 대한 균형.......
소불고기 버섯전골 레시피 소고기전골 육수
소불고기 전골 불고기 전골 레시피 버섯 전골 레시피 소고기 전골 소고기 버섯 전골 여러 재료들은 냄비에 한꺼번에 넣고 끓이면서 먹는 요리로 전골이 있죠. 전골은 푸짐해서 메인 요리로 손색이 없는데, 생각보다 준비도 간편하고 가족 모두 둘러앉아 먹기에도 좋은 메뉴라 자주 만들게 되더라고요. 오늘은 소고기에 버섯을 듬뿍 넣어 만든 전골 레시피를 소개해 보려고 해요. 불고기는 미리 양념을 한 후 나머지는 버섯과 채소들을 넣어주면 됩니다. 여기에 육수를 넣어주면 되는데요. 이번에는 시판 사골육수를 활용해서 조금 더 간단하게 끓여봤어요. 육수 따로 끓일 필요 없이 바로 부어서 끓이면 되는 거라 바쁜 날에도 좀 더 쉽게 준비해.......
얼큰 두부전골 레시피 두부버섯전골 두부찌개
@ 얼큰 두부전골 레시피 두부버섯전골 레시피 두부찌개레시피 얼큰두부전골 두부전골 © 글, 사진 / 윤스 운동 갔다가 마트에 들러서 버섯이랑 미나리를 사 왔어요. 미나리 한봉 사 와서 절반은 버섯전골 에 넣고 절반은 무생채에 넣어 향긋한 저녁 메뉴를 만들어 보았답니다. 보글보글 맛있는 전골 찌개는 언제 먹어도 최고죠! 두부는 큼직하게 썰어 준비하고요. 고춧가루, 맛술, 어간장, 다진 마늘, 후춧가루 섞어서 양념장 만들어 놓고요. 좋아하는 버섯 넉넉하게 준비해 주어요. 냄비에 준비한 재료 담고 양념장 올린 후 멸치육수 부어서 보글보글 끓여주면 향긋하면서 구수한 국물이 일품이랍니다. 국물 스며든 큼직한 두부가 제법 든든하지.......
