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겨울음식 매생이떡국 설날음식 떡국 만들기 굴떡국 끓이는법 굴요리 레시피
떡국 끓이는법 설날음식 떡국만들기 겨울음식 매생이떡국 매생이 굴떡국 끓이는법 떡국레시피 굴요리레시피 설날음식을 대표하는 떡국 한그릇은 이제 일상에서 먹는 식사가 되었네요. 뚝배기에 따끈하게 끓여내면 얼었던 몸과 마음까지 사르르 녹는 겨울음식이 되어 엄지척 국물요리가 됩니다. 오늘은 겨울에 잘 어울리는 재료인 굴과 매생이를 활용해 부담없이 즐길 수 있는 굴요리 레시피인데요. 바다향이 고스란히 들어 있어서인지 한숟가락을 뜨는 순간 힐링푸드입니다. 기본적인 떡국 끓이는법은 어렵지 않지만, 재료 손질과 순서에 따라 맛 차이가 나더라고요. 특히 이번 떡국레시피는 냉동실에 있던 재료들을 활용했기때문에 해동 과정부.......
포항 구룡포 과메기 매년 시키는 이유
본 포스팅은 하모니로부터 제품과 원고료를 제공받아 직접 체험 후 작성되었습니다. 포항 구룡포 과메기 매년 시키는 이유 예전에는 그 맛을 잘 모르다가 나이가 들면서 좋아진 음식들이 있다. 나에게는 구룡포 과메기 같은 것이 바로 그런 것들이다. 어릴 때는 이 참맛을 알지 못했는데 대학 때 맛을 본 후로 그 매력에 푹 빠지게 되어 요즘은 매년 겨울이 되면 꼭 챙겨먹는 음식 중 하나가 되었다. 거기다 남편이 포항 사람이다 보니 매년 찬바람이 부는 겨울이 되면 식구들 보양식으로 택배 주문해서 먹곤 한다. 남편 말로는 구룡포 현지에서 나오는 거라야 진짜배기 라고 해서 나름 여러 검증을 거쳐 주문해서 먹고 있는데 요즘은 딱 한 군데.......
추운 날 생각나는 초간단 어묵탕 레시피 육수 비법과 오뎅탕 끓이는법
추운 날 생각나는 초간단 어묵탕 레시피 육수 비법과 오뎅탕 끓이는법 요즘 아침저녁으로 공기가 정말 차갑습니다. 외출 후 으슬으슬한 기운이 느껴질 때는 역시 뜨끈한 국물요리만 한게 없는데요. 오늘은 냉장고에 있는 재료들을 털어 라면만큼 쉽게 끓일 수 있는 간단 어묵탕 레시피 육수 비법을 공유해 보려고 합니다. 오늘 오뎅탕 레시피는 이것저것 육수 우려내고 간 맞추기 번거로울 때 재료를 몽땅 넣고 끓여도 실패 없는 오뎅탕 끓이는법입니다. 요리 초보도 10분이면 뚝딱 완성할 수 있으니 내일 저녁 메뉴로 한번 준비해 보세요. 오늘의 재료 준비 메인 재료: 사각어묵, 동그란 어묵, 유부주머니 (종류 상관없이 냉장고에 있는 것 활용.......
오이볶음 만드는법 오이 요리 레시피
겨울이라 따뜻한 음식들이 생각나긴 하지만, 아삭하고 상큼한 반찬 하나씩은 또 챙겨야겠더라고요. 그래서 오늘은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 흔한 식재료지만, 조리법에 따라 완전히 새로운 맛을 내는 '오이'를 활용한 메뉴로 준비했어요. 아삭하면서도 짭조름한 맛이 매력인 오이볶음이에요. 오이는 주로 무침으로 만들지만요. 오이를 살짝 볶아내면 특유의 청량함은 유지되면서도 식감은 더욱 꼬들꼬들해지고, 양념이 쏙 배어들어 훌륭한 밥도둑 밑반찬이 됩니다. 가벼운 양념과 볶음으로 자극적이지 않으면서도 자꾸만 손이 가는 오이 요리 볶음 만드는법 이대로 따라해보세요. 맛있어요! [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵.......
