단호박조림

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미니단호박요리 단호박꿀찜 손질법

미니단호박요리 단호박꿀찜 손질법

미니단호박요리 단호박꿀찜 손질법 미니 단호박을 한 박스 샀는데, 살 때는 요거로 다이어트식으로 식사 대신 먹어야지 했는데 그게 잘 안됩니다. 그래서, 시골에 가져가서 동네 할머님들 드시라고 단호박꿀찜 만들어서 마을회관에 갖다 드렸더니 잘 드셨습니다. 연세 많으실수록 달달한 음식을 좋아해서 어르신들 간식으로 좋은데, 이번엔 미니단호박요리 꿀찜으로 만들어봤습니다. 달콤한데 그나마 꿀로 졸여서 나름 건강한 음식입니다. 단호박만 먹어도 맛있지만 가끔 달달하게 이렇게 꿀찜을 해 먹어도 좋습니다. 달콤하게 쫀득한 맛이 행복하게 만드는 간식입니다. 가을이라 여름내 건강하게 자란 단호박이 많이 나올 때입니다. 아이들이나.......

단호박 반찬 요리 단호박조림 만드는 법

단호박 반찬 요리 단호박조림 만드는 법

RECIPE / 반찬찬 글 . 사진 by 유나스테이블 * 어떤 품종이던 단호박을 좋아하는 편이기는 하지만, 유독 보우짱을 더 좋아한다. 부드러우면서도 달콤한 맛. 그리고 껍질째 먹을 수 있다는 장점 때문이다. 보우짱은 일본에서 개발된 단호박 품종 중 하나이다. 다른 단호박보다 작은 것이 특징이다. 크기가 작아 조리하기 편하고 한 번에 먹기 좋다. 뿐만 아니라, 단맛이 강하고 부드러워 어른은 물론, 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 채소이다. 이는 껍질을 벗겨서 조리해도 되지만, 과일 세정제를 사용해 깨끗하게 씻으면 껍질째 먹을 수 있다. 특히, 껍질에는 식이섬유와 비타민C, 베타카로틴 등 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 껍질.......

백종원 단호박조림 레시피 미니단호박 전자레인지 단호박요리 건강 간식 추천

백종원 단호박조림 레시피 미니단호박 전자레인지 단호박요리 건강 간식 추천

깡이맘|2024년 8월 10일|방송/연예

백종원 단호박조림 미니단호박 전자레인지 단호박요리 건강 간식 추천 백종원 레시피로 만든 단호박조림! 제철 음식으로 맛과 영양까지 갖춘 건강 간식입니다. 미니 단호박은 단맛도 강하고 활용이 다양해서 제철인 요즘 마음껏 먹고 있어요. 호박 사이즈가 작아도 껍질이 단단해서 자칫 손이 다칠 수 있기때문에 미니단호박 전자레인지로 살짝 돌려 잘라주는게 안전합니다. [백종원레시피 단호박조림] 2인분 기준 단호박 400g 물 1컵 황설탕 1컵 대추 1개 (고명용) 베이킹소다 1스푼 (세척용) 1. 단호박은 찬물에 먼저 헹군 후 베이킹소다 1스푼으로 문질러주고 찬물에 여러번 씻어서 헹궈줍니다. 백종원 단호박조림은 껍질째 설탕물에 졸이기때.......

단호박조림 만드는 법 달콤하니 맛나

단호박조림 만드는 법 달콤하니 맛나

멈출 수 없는 단짠단짠의 유혹 단호박조림 만드는 법 단호박 싫어하는 남편도 좋아하는 반찬 남편은 편식을 하는 편이다. 결혼 초에는 야채는 물론, 과일도 잘 안 먹었다. 남편이 먹는 건 고기 그리고 패스트푸드 뿐. 그로부터 16년이 흐른 지금, 남편의 식성은 많이 변했다. 나처럼 과일 러버가 된 것은 물론, 웬만한 야채는 다 좋아하고 잘 먹는다. 그럼에도 불구하고 고구마와 단호박은 잘 안 먹는다. 이렇게 달콤하고 맛있는 것을 왜 안 먹는지, 나는 도통 이해가 되지 않는다. 특히, 단호박은 칼로리까지 착한 식재료 아닌가? 여러 차례 이를 먹여보려고 다양한 요리를 시도했다. 그중 성공한 것이 단호박조림이다. 단호박조림은 단호박을 간.......