고추장양념

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부드러운 진미채볶음 황금 레시피 200g

부드러운 진미채볶음 황금 레시피 200g

부드러운 진미채볶음 레시피 진미채볶음레시피 진미채볶음 황금레시피 진미채볶음 200g © 글, 사진 / 윤스 고추장 양념으로 볶아주면 쫄깃하면서 부드러운 식감이 좋은 진미채볶음 은 호불호 없이 좋아하는 밑반찬 종류인데요. 밥반찬뿐만 아니라 김밥 재료로 활용해도 좋답니다. 오늘은 딱딱하지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감으로 만드는 방법으로 소개해 볼게요. 마요네즈에 버무려 전처리를 하기도 하지만 물에 헹군 후 체에 담아 불려주기만 해도 충분히 부들부들 쫄깃하게 만들 수 있어요. 입에 착착 붙는 고추장 양념으로 볶는 과정까지 참고하여 부드러운진미채볶음 황금레시피로 만들어 보시기 바랍니다. 재료 : 진미채 200g. 양념 : 고추.......

오이무침 레시피중 절이지 않고 오이무침 만드는 법

오이무침 레시피중 절이지 않고 오이무침 만드는 법

오이무침 레시피중 절이지 않고 오이무침 만드는 법 2월된지 며칠 안되었는데도 달력 한장 넘기고는 희안하게도 무침 요리가 더욱더 맛보고 싶은~ 뭔가 상콤한 것이 맛보고 싶을때가 많아지는 느낌이에요. 그래서 오랜만에 아이가 좋아하는 오이무침을 만들어봤는데요. 요즘 오이 정말 비싸잖아요~ 그런데 친정쪽에는 우리동네보다 채소가격이 저렴하더라고요. 그래서 그쪽 가면 장볼때도 종종 있는데요~ 지난주에 갔다가 오이가 생각지도 않게 저렴해서 바로 겟해왔답니다. 오이요리 중에서는 요게 제일이죠, 고추장 양념에 갖은 양념 곁들여서 팍팍 무치기 ㅋ 겨울에 오이는 그렇게 많이 찾지 않게 되는데 이제 점점 날씨 풀리면 자주 찾게 되.......

톳나물무침 하는법 데치기 톳나물 요리

톳나물무침 하는법 데치기 톳나물 요리

톳나물무침 하는법 톳나물 데치기 톳나물요리 톳요리 톳요리법 톳데치기 겨울철 다양한 해조류를 맛볼 수 있어 개인적으로 더 좋아하는 계절입니다. 요즘 장을 보러가면 오독오독하면서도 꼬들한 식감 좋은 톳을 발견할 수 있는데요. 담백하면서도 바다 특유의 향이 더해져서 맛볼 수 있는데요. 두부를 데쳐서 으깨어 함께 무쳐서 맛보기도 하는데 이번에는 새콤달콤한 고추장양념에 무쳐봤습니다. 개인적으로 저는 요 맛이 더 맘에 드는~! 특유의 꼬들한 식감이 맛을 더해주면서 칼슘과 철분이 풍부하고 식이섬유와 요오드가 많아 영양적인 면에서도 이 계절 챙기면 더욱더 좋겠다 싶은데요. 다양한 톳요리 중에서도 무침으로 마보거나 톳밥, 톳.......

오이무침 황금 레시피 생오이무침

오이무침 황금 레시피 생오이무침

오이무침레시피 오이무침 황금레시피 생오이무침 레시피 간단 오이무침 레시피 여름 제철에는 가격도 착하고 수분도 많아 제철 채소로 정말 많이 맛보았는데요. 요근래에는 겨울이기도 하고 가격도 저렴하지않다보니 뜸하게 구매를 하게 되는 식재료가 오이랍니다. 그나마 로컬매장에 크기가 작은데 싱싱하면서 가격도 괜찮길래 6개 구매해서 이래저래 다양하게 맛보고는 남은 2개는 아이가 좋아하는 무침요리로 휘리릭 만들어봤습니다. 역시 오이무침에 고추장양념은 국물이지 싶습니다. 여름뿐만 아니라 요즘같이 추운 겨울에도 생으로 무침요리로 맛보니 그야말로 입맛까지 사로잡는 것 있죠. 오이요리 중에서도 가장 많이 찾는 이유가 있네요.......