봉골레 파스타 만들기 동죽 조개 요리 스파게티 오일 파스타 면 삶는 시간By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 4일 | 다이어트봉골레 파스타 만들기 동죽조개 오일파스타 가족들이 파스타요리를 참 좋아합니다 어제저녁엔 각자 좋아하는 파스타요리들을 하나씩 만들어주었어요 저는 저녁은 패스라 남편은 오일파스타 만들기 아이들은 크림파스타 만들기 취향도 제각각이지요^^ 봉골레파스타 만들기 너무나 유명한 파스타이고 알리오올리오 파스타의 형님 격인 파스타만들기 라고 할 수도 있지요 알리오 올리오는 마늘과 올리브오일로 맛을 낸 파스타지만 봉골레는 이태리어로 조개라는 뜻이어서 조개를 넣어 만든 오일파스타랍니다 봉골레 스파게티 가 맛있으려면 우선 조개가 신선해야 하겠지요 신선한 조개의 맛에 화이트와인을 듬뿍 더해 풍미를 살린 조개파스타 오늘은.......봉골레파스타(6)조개요리(11)봉골레파스타만들기(3)봉골레스파게티(1)조개파스타(2)오일파스타만들기(19)봉골레(2)오일파스타(29)조개스파게티(1)동죽조개요리(2)동죽조개(1)파스타면삶는시간(6)파스타만들기(88)파스타(134)바지락 조개탕 끓이는법 바지락요리 캠핑음식 바지락해감 보관방법By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 11월 29일 | 음식정보활 바지락을 해감해서 소분 보관하는 방법부터 깔끔하게 즐기는 바지락 조개탕 끓이는법 레시피까지 겨울 국물요리 메뉴로 제격이예요. 이제 이틀 앞으로 다가온 12월, 그리고 약 2달 앞으로 다가온 2024년, 이 사실이 저는 믿기 어려울 정도로 시간이 참 빨리 흘렀구나~ 생각을 하다가도, 제가 7월에 한국에 들어왔으니, 캐나다에서 온지 이제 겨우 4달, 5달 밖에 안되었다는게 또 신기하기도 하고요. 이것저것 다양하게 국물요리 만들어 먹고 있는데요. 아무래도 날씨가 쌀쌀하다 보니, 무엇을 만들까 생각해 보면 먼저 국물요리가 생각이나네요. 집 근처에 장을 서서 구경 갔다가 신선한 활 바지락이 있길래 간단하게 바지락 조개탕을 만들어.......바지락보관(2)조개탕끓이는법(5)탕(22)조개요리(11)바지락탕(1)조개탕(9)캠핑음식(65)바지락요리(13)바지락해감(8)바지락조개탕(1)동죽조개탕 해장에좋은음식 조개탕 시원한국물요리 동죽탕 조개국 동죽조개요리By 깡이맘 | 2023년 10월 7일 | 굿모닝, 10월 첫째주 주말입니다. 날씨가 꽤 쌀쌀해졌죠? 이런 날은 따뜻한 국물요리가 최고죠. 해장에 좋은 음식이기도 한 조개탕은 애주가들이 선호하는 술안주이자, 해장용 조개국이기도 합니다. 저는 개인적으로 바지락보다 동죽조개 요리를 더 좋아하는 편인데요. 조개를 해감해서 냉동해 놓고 필요할때마다 동죽탕을 끓이는 편인데…요리를 한 후에 탱탱한 조개살이 살아나서 너무 신기하더라고요. 특별한 재료 없이 동죽조개만으로도 시원한 국물요리가 만들어지니, 후루룩 한그릇 먹고 나면 속까지 편해지는 조개탕입니다. [동죽조개탕 끓이기 재료] 2인분 기준 동죽조개 500g 대파 40g 홍고추, 청양고추 1개씩 까나리액젓 1스푼 참치액.......동죽조개탕(1)조개탕(9)해장에좋은음식(3)국물요리(113)시원한국물요리(6)동죽탕(1)조개국(3)동죽조개요리(2)조개요리(11)First123