전통주

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명절술 맛있는 막걸리 부산 설하담 추천, 청와대 답례품

엄마랑놀자|2024년 1월 25일|패션/스타일

명절술 맛있는 막걸리 부산 설하담 추천 청와대 답례품 오늘은 명절 분위기에 잘 어울리는 맛있는 막걸리, 부산 프리미엄 막걸리 설하담을 소개드리기 위해 포스팅을 시작합니다. 명절술로 추천하는 설하담은 부산지역 특산주로 공식인증을 받은, 부산을 대표하는 막걸리랍니다. 청와대 답례품, 대한민국주류대상을 수상하여 유명세를 탄 제품이에요. 지나친 음주는 건강에 해로우니 주의하시기 바랍니다. 전통과 고급스러움이 함께하는 프리미엄 막걸리 부산 설하담 대한민국주류대상 수상에 빛나는 프리미엄 막걸리, 부산 설하담은 저가 외국산이 아닌 김해평야에서 나고 자란 찹쌀과 멤쌀만을 원재료로 빚어내는 우리술이라고 하더라구요. 프.......

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[현대건축답사] 배상면주가 전통술 문화갤러리 산사원

건축사 박정연의 건축 디자인 여행기|2024년 1월 3일|디자인/편집

5~6년전 강원도 철원군에 전통주 양조장을 설계하고 감리업무를 진행했다. 설계단계에는 건축주와 몇몇 전통주 양조장들을 답사하고 생산되는 제품들을 시음하는 기회도 있었다. 감리를 진행할 때는 먼길을 오가며 계획대로 건축물이 만들어지는지 확인하며 일부 수정요청사항이 있으면 대응방법을 협의하고 결정하기도 했다. 이당시 설계, 감리를 진행했었던 전통주 양조장은 아래 링크를 참조 https://blog.naver.com/laquint/223276274345 배상면주가는 많은 분들이 잘 알거나, 이름이라도 들어보셨을만한 유명한 양조장이다. 여러 유명한 제품들을 만들어낸 양조 장인 배상면님(1924~2013)은 일제강점기를 거치며 사라질뻔한 대한민국 전통주.......

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찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다

내가 만드는 일상|2023년 12월 4일

찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다. 2023년 찾아가는 양조장에 선정된 인천탁주 인천사람이라면 누구나 다 안다는 인천양조장에서 만든 막걸리 소성주 소성주는 처음 들어보는데 쌀은 원래 달다는 어디서인가 들었던 문구 아마도, 2023년 찾아가는양조장에 선정되어 들었나보다. 꽤 오래전 찾아가는 양조장 기자단 활동을 하면서 알고 지냈던 동생들. 전국 유명한 양조장을 함께 방문했던 인연으로 2023년 찾아가는양조장에 선정된 인천탁주 공장을 방문하게 되었다. 인천탁주는 입소문으로 알고 있었지만 쉽게 만나 볼 수 없었는데 그 이유가 있더군. 지역술 지역 전통주 우리술인 인천탁주 소성주는 인천지역에서만 판매.......

무감미료막걸리(1)쌀은원래달다12(1)전통주(72)쌀은원래달다9(1)인천소성주플러스(1)

인현시장맛집 아재카세 소꼬리찜 한상 충무로 오마카세

GAON|2023년 11월 14일|음악

오랜만에 부모님이랑 외식할 겸 다양한 요리가 나오는 식사를 대접하고 싶어서 충무로에 있는 아재카세에 다녀왔습니다 이름부터 굉장히 독특하죠 ㅋㅋ 오마카세인데 아재들이 하시는곳인가? 싶었는데 소개 글 보니 이름 그대로 요리사 아저씨들이 운영하는 제철음식 전문점이더라구요 주소 : 서울 중구 충무로2길 33-2 1층 아재카세 전화번호 : 0507-1368-3662 평일 11:30 ~ 24:00 14:00 ~ 17:00 브레이크타임 23:30 라스트오더 토요일 17:00 ~ 24:00 23:30 라스트오더 매주 일요일 정기휴무 매장 앞에 어떤 메뉴들이 있는지 볼 수 있어서 지나가다가 많은 분들이 관심을 가지고 보고 가시네요 저녁시간 때에 방문하니 이미 많은 손님들이 와서.......

소꼬리찜(8)인현시장(2)닭참나물무침(1)충무로역맛집(5)충무로데이트(5)

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