배추전 만들기 알배기 배추전 레시피 양념장
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배추전 만들기 알배기 배추전 레시피 양념장
배추전만들기 알배기 배추전 레시피 배추전 양념장 만들기 진미채 배추전 만들기 아삭한 식감은 물론 달달한 식감까지 더해진 제철 식재료 알배추를 활용한 배추전 소개합니다. 보통은 배춧잎 모양 그대로를 유지하면서 반죽물을 묻혀 부치는데 오늘은 좀 더 간편한 방법으로 배추를 채 썰어서 반죽물을 묻힌 후 굽는 방식을 선택했어요 예전에도 소개해 드린 적이 있는데요.^^ 이렇게 부치면 훨씬 쉽고 간단하답니다. 오늘은... 배추 위에다가 또 뭘 올려볼까... 고민하다가.^^ 지난번에는 건새우를 올렸거든요. 이번에는 진미채를 한번 올려볼까 싶더라고요? 잘게 썰어서 촤락 뿌려주고, 더 바삭하게 먹고 싶어서 빵가루도 촥~ 뿌려주었습니다.......
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