집에서 요리
Posts
38 posts
집에서 미나리 삼겹살 구이 3월 제철 나물
집에서 미나리 삼겹살 구이 3월 제철 나물 이렇게 먹으면 청도 맛집에서 즐기는 기분이에요! 집에서 미나리 삼겹살 이렇게 구워드세요~ 3월 제철 나물 종류라고 하면 절대 빠질 수 없는 것들이 있는데 그 중 하나가 향긋한 청도미나리 입니다. 산이 맑고 물이 맑은 지역이라서 재배를 하기에 최적화된 청도이기 때문에 잡내 없이 향긋한 3월 제철 나물 미나리를 만나볼 수 있습니다. 그리하여 겨울 끝에서 초봄까지 맛있게 먹을 수 있어서 한재미나리 맛집을 찾는 사람들도 많은 요즘인데요. 츄츄네도 여행삼아 다녀왔었는데 일단 굵기와 향부터 남다르고 마트에서 파는 것과는 차원이 달라요. 이렇게 두가지 재료를 준비해서 같이 먹는데 김치도.......
두부 조림 만들어봤습니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6891526 이번에도 만개의 레시피를 참조해서 만들어봤습니다. 두부 조림은 예전에 시장에서 사서 먹었는데 집에서 만들어먹는건 이번이 처음이네요.
미나리 삼겹살 레시피 집에서 삼겹살구이 쌈장마요 소스
미나리 삼겹살 구이 쌈장마요 소스 요즘 미나리가 싱싱하고 가격도 착해서 자주 요리로 활용하게 되는데요. 미나리는 고기와도 잘 어울려서 삼겹살 구이 할 때도 같이 곁들이기도 하죠. 하지만, 집에서는 아무래도 도톰한 삼겹살 구이는 부담이 좀 되어서 이번에는 미나리 삼겹살로 돌돌 말아서 만들어봤어요. 얇은 삼겹살에 미나리를 넉넉하게 넣고 돌돌 말아서 구워주니 고기의 육즙에 상큼한 채소가 만나니 별미로 먹기에도 좋더라고요. 약간의 소금, 후추 간을 하지만, 그래도 함께 찍어 먹을 소스를 곁들이면 좀 더 맛있게 먹을 수 있어요. 쌈장과 마요네즈를 섞어서 부드러운 소스와 함께 올렸더니 근사한 요리가 되었답니다. 비주얼까지 완.......
집에서 간단한 맥주안주 추천 돼지 등갈비소금구이 에어프라이어 등갈비 구이
돼지 등갈비구이 간단한 맥주안주 추천 등갈비에어프라이어 돼지 등갈비소금구이 에어프라이어 등갈비구이 집에서 맥주안주 요리 어떤걸 드시나요? 오늘은 모처럼 여유를 가지고 간단한 맥주안주를 만들어봤어요. 아들들이 좋아하는 '돼지 등갈비구이'. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익힌 뒤, 다양한 소스에 찍어먹는 맛이 전문점 부럽지 않는 맥주안주 추천! 오늘 소개해드릴 등갈비소금구이는 고기 특유의 잡내가 없어서 깔끔한 맛인데요. 아무래도 국산 한돈이어서인지 삶았을때도 물이 깔끔하더라고요. 집에서 맥주안주로 근사하게 한번쯤 즐기고 싶다면 완성도 높은 음식으로 한번 만들어봐도 좋을 것 같아요. 등갈비는 뼈가 붙어.......
