일주일밑반찬

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제철반찬 굴깍두기 만드는법 일주일밑반찬 만들기 굴김치 생굴 세척 굴요리

제철반찬 굴깍두기 만드는법 일주일밑반찬 만들기 굴김치 생굴 세척 굴요리

깡이맘|2024년 1월 12일|방송/연예

제철반찬, 굴깍두기 만들기 일주일밑반찬 으로 굴김치를 만들었더니 시원하고 맛있네요. 사실 부산에 살 때는 생굴 요리를 엄청 많이 먹었는데 서울에 와서는 뜸했는데 원산지에서 택배로 주문해 먹으니 진짜 신선해서 좋으네요. [굴 깍두기 만드는법] 무 800g 굴 500g 쪽파 50g 설탕, 꽃소금 1스푼 (절임용) 찹쌀풀 (찹쌀가루 10g) 천일염(굵은소금) 1스푼 굵은고춧가루 4스푼 (32g) 고운고춧가루 2스푼 (16g) 멸치액젓 20g 새우젓 20g 까나리액젓 10g 다진마늘 30g 다진생강 10g 설탕 2스푼 1. 무는 껍질을 깍아서 반으로 잘라 3등분으로 썰어준 후에, 0.5cm 두께로 썰어줍니다. 2. 깍두기에 꽃소금과 설탕을 1스푼씩 넣어 30분~1시간정도 부드.......

진미채무침 만들기 일미 무침레시피 진미 오징어채무침 고추장진미채레시피

진미채무침 만들기 일미 무침레시피 진미 오징어채무침 고추장진미채레시피

진미채무침 만들기 일미 무침레시피 진미 오징어채무침 고추장진미채레시피 새로 건어물을 여러 가지 한차례 들여놔서 마지막 남은 진미채로 진미채무침 만들어 밑반찬으로 준비했습니다. 어제 수업 들을게 있어서 선생님께도 반찬 선물을 좀 드리는데 오징어채무침 도 함께 드렸습니다. 매일 음식 많이 만들어 나눔 하는 재미가 있어 받는 사람 주는 사람 다 행복해 음식나눔은 행복을 만드는 일입니다. 진미채 일미채 오징어채 이름도 다양한데 쫄깃한 식감이 좋아서 뭘 만들어도 다 맛이 좋습니다. 재료 자체가 맛있으면 양념은 기본만 해도 맛이 납니다. 씹는 식감이 좋아서 좋아하시는분들 많으신데 어제저녁 먹으면서 티브이에서 진미채 김.......

연근조림 만드는 법 연근조림 레시피 연근요리 일주일 밑반찬 만들기

연근조림 만드는 법 연근조림 레시피 연근요리 일주일 밑반찬 만들기

연근조림 만드는 법 일주일 밑반찬 만들기 쫀득 쫀득 맛있는 연근조림 레시피 연근요리 는 피부미용에 탁월한 효능과 각종 아미노산과 비타민이 풍부하여 혈액순환을 왕성하게 해주고 신진대사를 촉진시켜주는 재료랍니다 오늘은 쫀득한연근조림만드는법 소개할 텐데요 이렇게 만들어 두면 색감도 진하고 먹음직스러워서 가족들에게도 인기 만점 밑반찬 이 된답니다 저는 딱 몇 끼 정도 먹을 분량 연근 약 300g 분량으로 만들었는데요 ~ 맛있게 잘 먹어서 연속으로 한 번 더 만들어 먹었답니다 연근조림은 집에서뿐 아니라 식당에서도 간장조림 방식으로 조리하는데요 오늘 소개하는 방법도 간장조림으로 만들긴 했지만 아삭한 식감보다는 쫀득한.......

일주일밑반찬 마른 반찬종류 간단한 반찬 곱창 김무침 만드는법 김요리

일주일밑반찬 마른 반찬종류 간단한 반찬 곱창 김무침 만드는법 김요리

깡이맘|2023년 12월 29일|방송/연예

마른 반찬종류로 김요리만큼 편한건 없는것 같아요. 어릴때부터 밥상에 도란도란 앉아서 밥을 싸먹던 추억을 생각하면 늘 울 아부지가 떠올라요. 직접 김을 구워서 나이 순서대로 나눠줬는데 그 때는 밥 먹을 때 얼마나 귀하고 맛있었는지...심지어는 더 달라는 요구도 아주 논리적으로 해가면서 김을 몇 장 더 먹었던 기억이 납니다. 이젠 밥상에서 흔하다못해 있어도 잘 안먹는 반찬종류이기도한데요. 워낙 다양한 반찬이 있다보니 순서에서 밀릴 때도 있어요. 오늘은 싸먹는 김요리 말고 일주일밑반찬으로 챙겨먹을 수 있는 김무침을 만들어볼께요. [곱창 김무침 만드는법] 김 10장 쪽파 13g 국간장 1스푼 진간장 2스푼 참기름 1스푼 맛술(청.......