봄동

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봄동 겉절이 만드는법 채소 반찬 요리 밑반찬 종류 봄동무침 양념 레시피

봄동 겉절이 만드는법 채소 반찬 요리 밑반찬 종류 봄동무침 양념 레시피

깡이맘|2024년 11월 2일|방송/연예

봄동 겉절이 만드는법 채소반찬 봄동무침 겉절이양념 레시피 밑반찬종류 봄동요리 배추 겉절이 양념 겨울이 가까운 시점인데 봄철 식재료인 봄동이 반갑게 인사를 하네요. 일반 배추보다 식감은 단단하고 고소한 맛이 강해서 새콤달콤 겉절이를 만들면 아주 맛있어요. 봄동은 배추의 재배품중으로 된장국, 겉절이, 나물, 무침은 물론 국, 전요리 등 다양한 채소 반찬으로 즐길 수 있어요. 배춧값이 워낙 비싸다보니 봄동무침을 김치 대신 먹게 되면 별미에요. 봄동 효능은 베타카로틴이 풍부해서 항산화에 도움이 되고, 칼륨과 칼슘 인 등의 무기질이 있어서 빈혈 예방과 동맥경화 방지에 좋습니다. 저희집에서는 고기와 함께 쌈을 싸먹기도 하는.......

봄동전 바삭한 부침개 반죽 배추전 만드는법 봄동 요리 막걸리 안주 추천

봄동전 바삭한 부침개 반죽 배추전 만드는법 봄동 요리 막걸리 안주 추천

깡이맘|2024년 10월 25일|방송/연예

바삭한 부침개 반죽 봄동전 봄동요리 막걸리 안주 추천 봄동 배추전 만드는법 추운 겨울을 이기고 나온 채소가 '봄동'이 아니었던가요? 요즘은 날씨도 들쑥날쑥해서인지 제철 식재료를 구분하는것도 쉽지 않는것 같아요. 마트에 시장에 나오는 채소로 만들면 제철 음식이 되는 편한 세상이에요. 그런 의미에서 바삭한 봄동전 (배추전) 만드는법 꿀팁 공유해드릴게요. 사진만 봐도 군침 꿀꺽 삼켜지죠? 노릇노릇하게 구워져서 막걸리 안주로 딱 좋은 음식이기도 하죠. 굽자마자 따뜻할 때 얼마나 많이 먹었는지 배가 불러도 젓가락을 놓치 못해 미련을 가졌다는 뒷담이ㅎ 초록초록 고소한 봄동은 배추의 일종으로 보통 2~3월에 수확하는.......

봄동무침 레시피 된장 봄동나물 무침 봄동요리

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봄동무침 봄동요리 봄동나물무침 봄동나물 봄동된장무침 요즘 제가 정신이 없어도 너무 없네요^^ 봄동나물 무침 만들어놓고선 완성샷을 안찍은...^^ 요 근래에 계속 같은 실수를 반복하는 것 같습니다 위 사진까지 찍어놓고는..ㅋㅋ 깨 좀 뿌려서 더 찍어야하는데 배가 너무 고팠나.. 바로 집에 있는 나물들과 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 버렸다는..ㅋㅋ 이웃님들 이해해주시길 바래요~! 마트나 시장에서 봄동이 보이면 저도 모르게 손이 간답니다 한 팩 구입하면 넉넉하게 들어있어서 무쳐도 먹고 국도 끓여 먹고 겉절이도 해먹고요 여러 가지 요리를 만들 수 있어 좋은 것 같아요 보통 봄동무침레시피 라고 하면 겉절이식으로 생으로 양념 넣고 살.......

봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 까나리 액젓 만드는 법

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봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 까나리 액젓 만드는 법 어제 삼겹살데이라고 세 식구 외식을 했는데 요즘 삼겹살집은 상추같은 쌈채소 잘 주지 않고 겉절이를 주더군요. 어제 먹은 봄동겉절이 너무 맛있어서 두 번 리필해서 먹었는데 오늘 또 생각나서 강좌 듣고 오면서 마트 들러서 봄동 조금 사 왔답니다. 워낙도 나물, 채소 이런 거 좋아하는데 이맘때 먹는 봄동의 고소함이 있답니다. 그래서, 봄동 겉절이 만들어 점심에 혼밥 하면서 사진에 담은 거 혼자 한 접시 다 먹었습니다. 싱싱한 채소와 과일 많이 먹으려고 하는데 입에서도 그런 게 좋아서 채소 없는 식사는 속이 불편해서 외국 여행 가면 그게 제일 안 좋았답니다. 샐러드라도 한 접.......