요리 블로그

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황태국 끓이는 법 무 듬뿍 넣어 시원한 아침 해장국

황태국 끓이는 법 무 듬뿍 넣어 시원한 아침 해장국

TODAY'S RECIPE 황태국 끓이는 법 달큼한 맛이 좋은 겨울무를 듬뿍 넣어 끓인 황태국 한 그릇! 시원한 아침 해장국으로 이만한 게 없죠. 누구나 쉽게 끓일 수 있는 국거리로 일교차 심해 요즘 같은 날 만들어 먹기 좋습니다. 결혼 후 첫 해장국은 3분 황태국 지금은 요리 블로그를 운영하고 있지만 이는 내 인생에서 계획된 일은 아니었다. 나는 결혼 초 요리와 거리가 먼 사람이었다. 남편도 '요리하지 않아도 괜찮아'라고 이야기했고 양가 어른들 모두 나에게 요리를 강요하지 않았다. 자연스레 신혼시절 우리의 밥상은 외식 그리고 간편식으로 꾸려졌다. 해장국이 필요한 날이면 브랜드별로 황태국을 사서 끓여 먹었고 어떤 간.......

간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기

간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기

간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기 오전에 외부 강의가 있어서 한바탕 하고 왔더니 에너지 방전되어서 오후에 기절 모드였는데요. 강의 들으시는분들도 요리 종사자분들이라 더 새로운 정보를 드리려고 하니 공부도 하고 스스로가 발전 할 수 있어서 좋았습니다. 일도 요리, 블로그도 요리, 취미도 요리, 강의도 요리...요리가 인생이 되었고 즐거움을 줄 수 있는 일이어서 좋습니다. 시골살이 병행하니 텃밭에 심은 채소들이 많을 때인데요. 특히 올해는 호박이 그렇게 잘 열리는 거 있죠. 이웃 사돈 할머니네는 애호박을 심고 저희는 둥근 호박을 심었는데요. 양쪽에서 매일 따니 나눔 해 주고도 항상 호박이 냉장고에 있는데요. 마트나 시장.......

심으뜸 단백질쉐이크 꼬박꼬밥고단저당

심으뜸 단백질쉐이크 꼬박꼬밥고단저당

® 글·사진 by 유나스테이블 / 심으뜸 단백질쉐이크 꼬박꼬밥 고단저당 미숫가루 든든하고 맛있어 더 이상 식단 관리를 안 한다 하지만 가끔은... 요리 블로그를 운영하면서 식단 관리는 쉽지 않다. 지금은 거의 포기했다고 할 정도로 식단 관리를 거의 못하고 있다. 그럼에도 불구하고 예전처럼 거미형 몸이 되지 않기 위해 운동도 꾸준히 하고 과식을 했거나 기름진 음식을 먹은 다음 날에는 단백질쉐이크 같은 식사 대용식으로 가볍게 식사하고는 한다. 닭고야로 삼시세끼를 먹었던 시절과 비교해서는 몸 상태가 좋지 않지만 그래도 40대 중후반이라는 나이치고 플러스 요리 블로그를 운영하는 사람치고 나쁘지 않은 몸을 유지하고 있다. .......

햄치즈샌드위치 만들기 간단한 BLT 샌드위치

햄치즈샌드위치 만들기 간단한 BLT 샌드위치

햄치즈샌드위치 만들기 간단한 BLT 샌드위치 안녕하세요. 하우매니입니다. 좋은 주말 보내시고 계시나요? 하우매니는 어제 소풍앤파티 주말 행사로 바빴는데, 거기에 1박 2일 부부모임까지 다녀왔어요. 요리하는 일이 직업이자 취미이자 또 이렇게 요리 블로그도 하고 있는데요. 여러 사람이 제 음식을 먹는 걸 보는 게 참 좋습니다. 모임에도 여러 가지 반찬 만들어 가서 먹고, 남은 건 나눠 싸 주는 것도 좋았습니다. 요리 좋아해도 혼자 있을 때 혼밥 할 일이 있으면 밥 차려 먹기가 싫을 때가 있는데요. 그래서, 며칠 전에는 혼자 샌드위치를 만들어 먹었습니다. BLT 샌드위치라고 기본이 되는 샌드위치인데요. B 는 베이컨 L 은 로투스(양상.......