간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기
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간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기
간단한 호박요리 호박 비빔밥 만들기 오전에 외부 강의가 있어서 한바탕 하고 왔더니 에너지 방전되어서 오후에 기절 모드였는데요. 강의 들으시는분들도 요리 종사자분들이라 더 새로운 정보를 드리려고 하니 공부도 하고 스스로가 발전 할 수 있어서 좋았습니다. 일도 요리, 블로그도 요리, 취미도 요리, 강의도 요리...요리가 인생이 되었고 즐거움을 줄 수 있는 일이어서 좋습니다. 시골살이 병행하니 텃밭에 심은 채소들이 많을 때인데요. 특히 올해는 호박이 그렇게 잘 열리는 거 있죠. 이웃 사돈 할머니네는 애호박을 심고 저희는 둥근 호박을 심었는데요. 양쪽에서 매일 따니 나눔 해 주고도 항상 호박이 냉장고에 있는데요. 마트나 시장.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 요즘 유행 한그릇요리
식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......
해운대밥집 바다 가까운 깔끔한 한식 한 끼
해운대 시장을 구경하다가 든든한 밥 한 끼가 먹고 싶어졌어요. 바다 앞이라 회나 고기, 술안주 느낌의 식당은 쉽게 보였는데 막상 속 편하게 들어갈 만한 해운대밥집은 생각보다 많지 않더라고요. 그러다 구남로 쪽에 있는 민들레언덕 (MINDULLE EONDEOK / ミンドゥルレオンドク)을 발견했고, 비빔밥 전문점이라는 점이 먼저 눈에 들어왔어요. 해운대에서는 흔한 결이 아니라 더 궁금했네요. 처음 들어갔을 때 느낀 건 매장이 과하게 꾸민 느낌 없이 깔끔하고 단정하다는 점이었어요. 관광지 식당 특유의 부산스러움보다 정갈한 한식집 분위기에 가까웠고, 직원분들과 사장님 응대도 부드러워서 첫 방문인데도 어렵지 않았어요. 음식 맛은 물론.......
'폭등 그 자체' AI 서버 TOP3, 진짜 대장주는 따로 있었다
미국 AI 서버 관련주가 시간 외장에서 한꺼번에 움직였어요. 시장이 먼저 본 건 단순 테마가 아니라 실적 서프라이즈와 가이던스 상향이었습니다. 확인할 숫자는 상승률, 매출, AI 서버 주문, 백로그, 마진입니다. 다만 같이 올랐다고 같은 회사처럼 보면 곤란합니다. 서버랙은 뜨거워졌지만, 계산기는 종목마다 다른 온도로 돌아가고 있어요. AI 투자 사이클에서 가장 먼저 눈에 띄는 건 반도체지만, 실제 데이터센터가 돌아가려면 서버, 네트워킹, 스토리지, 냉각 장비가 모두 필요합니다. 이번 시간외장에서는 바로 이 하드웨어 구간에 시장의 시선이 몰렸습니다. 중요한 질문은 “누가 많이 올랐나”보다 “왜 그 회사의 숫자를 시장이 먼저.......
