가정식반찬 김밥 우엉조림 맛있게하는법 뿌리채소 우엉채조림 레시피 우엉요리By 깡이맘 | 2023년 11월 5일 | 우엉조림. 우엉채조림. 김밤우엉조림. 가정식반찬으로 만든 우엉 요리는 늘 밥상을 풍성하게 합니다. 쏟아지는 빗소리가 무서울만큼 가을인가 싶은 생각도 드네요. 어제도 더운 날씨였는데 달력을 안보면 날짜 계산도 어려울만큼 헷갈리는 11월입니다. 푸하하핫. 뿌리 채소인 우엉과 연근은 우리 가족들이 좋아하는 든든 가장식반찬이에요. 동글한 모양대로 썰어서 반찬을 해도 좋지만, 채칼로 길게 썰은 우엉채조림은 김밥에 넣기도 좋고 씹는 식감도 좋아서 잡채처럼 즐겨먹는 음식입니다. 시장에 갔더니 국산과 중국산을 따로 판매하더라고요. 보통 흙이 많이 묻어있는게 국산인데 우엉조림을 하면 부드러움이 달라요. 국산을 구할 수 없을 때.......가정식반찬(75)반찬(420)김밥우엉조림(9)우엉조림(24)우엉조림맛있게하는법(2)우엉조림레시피(19)뿌리채소(6)우엉채조림(17)우엉요리(11)가정식반찬 꼬시래기무침 만드는법 간단한 겨울 밑반찬 만들기 꼬시래기요리By 깡이맘 | 2023년 10월 28일 | 겨울 밑반찬. 간단한 밑반찬. 가정식 반찬으로 만든 꼬시래기 요리를 소개합니다. 오도독 식감이 좋아서 입안 가득 바다향을 품은듯한 꼬시래기무침. 해조류가 늘 그렇듯이 쉬운 밑반찬 만들기로 이미 소문이 났죠. 라고 불리는 꼬시래기는 초봄부터 늦가을까지 제철이어서 일 년 내내 먹을 수 있는 해조류이기도 합니다. 단백질과 지방이 낮은 대신 식이섬유와 칼슘, 칼륨이 풍부합니다. 특히 꼬시래기 요리는 노폐물 배출에 좋은데요. 장 운동을 촉진시켜 변비 예방에도 효과적이고, 칼로리가 낮아서 다이어트식으로 도움이 됩니다. [꼬시래기 무침 만드는법] 꼬시래기 200g 쪽파 20g 고추장 2스푼 (40g) 양조식초 3스.......가정식반찬(75)반찬(420)꼬시래기(1)꼬시래기무침(2)꼬시래기무침만드는법(2)간단한밑반찬(20)밑반찬(212)겨울밑반찬(9)밑반찬만들기(84)매운 어묵볶음 레시피 기가 막히는 빨간 매콤 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 가정식반찬By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 10월 15일 | 매운 어묵볶음 레시피 감탄연발 빨간 매콤 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 가정식반찬 세상에 너무 맛있잖아~ 밥 두공기 먹을 수 있겠다 대박이다 마누라! 손이 계속 가네~ 도저히 못 참겠다며 밥을 한그릇 퍼서 올려 야무지게 먹어버리던 남편이 엄지척 내밀어준 매운 어묵볶음 레시피 오늘 제대로 알려드리겠습니다. 아시다시피 제가 한 볶음 합니다. 아시죠? 그야말로 진한 양념을 만들어서 요리를 하는 것이 츄츄표 요리 특징인데 진한 양념은 짜다는 것이 아니라 말 그대로 진하게 먹는다는 것인데 다르게 말을 한다면 양념을 많이 넣어서 입에 착착 감긴다는 소립니다. (아니 뭐 자화자찬이 심하죠? 푸헐헐~) 아무튼 간에 매콤 어묵볶음 레시피.......어묵볶음(77)어묵볶음레시피(74)매운어묵볶음(23)빨간어묵볶음(4)매콤어묵볶음(12)오뎅볶음(56)오뎅볶음레시피(52)매운오뎅볶음(10)빨간오뎅볶음(5)가정식반찬(75)가정식반찬 연근조림 레시피 일주일밑반찬 연근 보라색 이유 삶는법 연근요리By 깡이맘 | 2023년 10월 8일 | 가을이 시작되면 한 해 농사가 마무리 되는 시점이기때문에 밥상이 풍성해집니다. 일주일 밑반찬으로 먹기 좋은 만들기 쉬운 요리, 연근조림 레시피를 소개하고자합니다. 연근 제철 9월 ~11월 연근은 연꽃의 뿌리로 식이섬유가 풍부한 식재료입니다. 비타민 C와 철분이 많아서 혈액 생성에 도움을 주며, 연근 속 떫은 맛인 탄닌 성분은 코피에 좋다고 알려져 있죠. 저는 연근조림만 25년 가까이 쭈욱 해왔는데 몸이 허약한 아들이 코피를 달고 사는 통에 유치원때부터 지금까지 가정식 반찬에 빠지지 않는 메뉴이기도 하죠. 제가 어렸을 때는 생김새가 이상하다고 연근을 먹지 않았는데 저희집은 워낙 어릴때부터 접하다보니 매끼 밥상에 올려.......가정식반찬(75)반찬(420)연근조림(22)연근조림레시피(20)일주일밑반찬(41)밑반찬(212)연근보라색(1)연근삶는법(6)First13141516171819Last