리코타치즈요리
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리코타치즈 요리 에어프라이어 치즈빵 만들기
RECIPE / 홈베이킹 글 . 사진 by 유나스테이블 * 요즘 남편이 계속 오븐을 사라고 부축이는 중이다. 스메그 오븐 이야기하기는 했는데, 막상 사려고 하니 지금 사용하고 있는 에어프라이어 오븐도 충분한데 굳이 사야 하나 고민된다. 하지만, 분명 지금 내 에어프라이어 오븐의 아쉬운 점은 있다. 다이얼식이라 정확한 온도와 시간 설정이 어렵다는 문제도 있고 무엇보다 '크기'가 문제이다. 한 번에 대량 생산이 불가능한 크기이다. 식빵틀도 들어가지 않으니, 이번 기회에 스메그 오븐으로 갈아타야 하나 고민이 된다. 얼마 전 남은 리코타치즈 요리를 만들었다. 빵에 리코타치즈를 올리면 완성! 빵에 건과일을 넣어 과일의 단맛을 더.......

레몬 바질 리코타 소스와 단호박 구이 만들기 단호박 요리 레시피 리코타치즈 요리 만드는 법
레몬 바질 리코타 소스와 단호박구이 만들기 단호박요리 레시피 리코타치즈 요리 만드는 법 인스타에서 알고리즘으로 떠서 보게 된 레몬 바질 리코타 소스가 눈에 들어와서 마침 재료가 집에 다 있어서 바로 만들어 봤습니다. 막 맛있다는 아닌데, 바질을 좋아하는지라 풍미가 마음에 들더라고요. 리코타치즈보다는 그릭요거트로 만드는 게 더 좋겠다 싶은 생각은 들었습니다. 제가 사용했던 리코타치즈가 좀 텁텁해서였는지 전체적인 끝 맛이 텁텁한 맛이 강하더라고요. 다음에 만들면 저는 리코타치즈 요리 대신 그릭요거트를 이용해서 만들 것 같습니다. 단호박구이와 함께 먹는 레시피여서 단호박도 조금 잘라 시즈닝 한 후, 에어프라이어에.......

리코타치즈 만들기 샐러드 요리 그릭요거트 유청 활용법
유청 리코타치즈 만들기 리코타치즈 샐러드 만들기 그릭요거트 유청 활용법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 종종 집에서 그릭요거트 만들기를 해요. 그릭요거트를 만들게 되면 유청이 남게 되는데요. 그릭요거트 유청 활용 요리로 리코타치즈 요리를 만들었어요. 우유와 유청이 1:1 비율로 들어가는데 그릭요거트 유청 요리라 완성된 후 양은 적지만 일반 리코타치즈와 똑같아요. 유청을 얼마나 빼주느냐에 따라서 치즈의 질감이 달라지니 촉촉한 걸 좋아하면 유청을 덜 빼면 되고, 약간 매트한 걸 좋아하면 유청을 조금 더 빼주면 돼요. 리코타치즈를 좋아해서 마트에 가면 구입해서 먹는데 만든 후에 샐러드 요리를 만들어 먹으니 좋더라고요. * 리.......

토마토 샐러드 리코타치즈 소스 드레싱 토마토요리
토마토 샐러드 만들기 토마토요리 리코타치즈 샐러드 소스 샐러드만들기 샐러드 드레싱 만들기 요즘 한 끼 꼭 한 번 이상은 샐러드 챙겨 먹으려고 노력하고 있는 중이랍니다 오늘은 집에 있는 채소로 맛있는 토마토샐러드 만들어보았습니다 작은 방토도 맛있긴 하지만 큰 토. 마. 토는 과즙이 풍부해서 또 그만의 매력이 철철 넘치더라고요 채소로는 비타민과 루꼴라 , 그리고 유럽 상추라고 하는 카이피라를 섞어서 만들었습니다 우리가 먹던 상추보다 잎이 크고 특이해서 구입해 보았는데 상추보다는 아삭한 식감이 좋고 양상추보다는 살짝 질긴 식감이라고 해야 할까요.. 그래도 나쁘진 않더라고요~^^ 풍부한 채소 듬뿍 넣고 건강하고 맛있는.......



