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오사카로 넘어와 보낸 크리스마스

하늘과 바람과 꿀우유|2021년 12월 26일

일본의 기나긴 연말연시 연휴를 맞아, 남편은 오사카행 티켓을 지름. 아이들에게 나온 지원금으로 아이가 즐기는 여행이라고 누차 정의 ㅋㅋ 이브 아침은 아들 늦잠자고 우리끼리 그라놀라 & 커피. 집 비우기 전 냉털을 위한 메뉴였다. 등원 10분 전에 기상하신 분... 10분 지각 각오하고 아침도 먹이고 디저트까지 챙겨드렸드아... 매일 반복하는데도 빡센... 퇴근해서 잠시 집에 들러 투함하고 떠나야하는 연하장 작업 마무리하고 (눈물 훔침 ㅠ) 아이 픽업 가서 배고프다 배고프다 노래하는데 꿋꿋이 저녁장 봐서 들어옴. 아들은 딸기 올라간 생크림 케익이면 되는데(블루베리, 쵸코 데코 용납 없음) 크기도 쪼매난 것이 보통 3-4만원쯤 하길래 그냥 데코 안된 생크림케익이란 딸기를 사서 안겨드렸다.

이삭토스트 메뉴 칠리새우 추천함 햄치즈 칼로리

이삭토스트 메뉴 칠리새우 추천함 햄치즈 칼로리

Der Sinn des Lebens|2021년 2월 22일

이삭토스트 메뉴 칠리새우 추천함 햄치즈 칼로리아주 오래전 한국에서 대학교 다닐때 집이 수원이라 서울까지 매번 통학을 해야했다. 수원과 동작구를 이어주는 교통의 요지 사당역. 매번 학교 끝나고 집에 올때 사당역에 오게 되는데, 7000번이랑 7001번 타는 쪽. 거기에 이삭토스트 가게가 있었다. 지금도 있는지는 모르겠음. 아마 있을 확률이 크지만? 아무래도 20대 젊은 나이이다보니 에너지도 넘치고 몇시간동안 뭐 안먹으면 배고파서 매번 버스 기다리기 전에 햄치즈토스트 하나 사서 줄서서 먹었는데. 나에게는 그런 추억이 있는 Toast 브랜드이다. 모처럼만에 오랜만에 배달어플 보다가 이삭도 배달이 된다길래 주문해봄!*내돈내산.......

남은 바게트빵 활용 프렌치토스트 만들기

남은 바게트빵 활용 프렌치토스트 만들기

내가 만드는 일상|2021년 1월 8일

샌드위치 만들어 먹고 남았던 바게트빵이 하루만에 딱딱해졌더라구.바삭한 식감을 좋아하지만 바게트가 딱딱해지면 바삭함보다는 입안 얼얼한 느낌이 들어서 울 모녀 촉촉한걸 더 선호하거든어쩐다~ 보들보들한 프렌치토스트 만들어 먹기로 했지.딸래미도 좋아하고 나도 좋아해서 만만하게 해 먹기 좋은 프렌치토스트빵이랑 계란이랑 자투리 채소만 있으면 훌륭한 브런치 메뉴로 만들 수 있다.요기에 우유가 있으면 좀더 보들보들한 식감으로 만들 수 있지올 들어 가장 춥다는 날이라는걸 기상예보로 보았던지라 약속도 없지만 나갈 일은 만들지 말아야겠다 했었지.체감온도 영하 20도라는데 나갔다는 동태 되겠다 싶다 싶어 베란다를.......

백종원 “길거리 토스트 레시피”

소인배(小人輩).com|2020년 11월 22일

백종원 “길거리 토스트 레시피”사업가이면서, 요리연구가, 그리고 유튜버이기도 한 백종원 선생님은 다양한 레시피를 방송을 통해서 공유하고 있습니다. 이번에는 유튜브 개인 채널인 백종원의 요리비책을 통해서 공개한 “길거리 토스트 레시피”를 한 번 정리해보는 시간을 갖도록 하겠습니다.“다양한 버전의 토스트 레시피를 한 번에 선보인 백종원의 요리비책”백종원의 요리비책에서는 3가지의 다양한 버전의 토스트 레시피를 선보였습니다. 가장 기본적인 기본 토스트에서부터, 치즈를 넣은 버전, 그리고 햄치즈를 넣은 버전으로 하나씩 소개를 해주었는데요.우선 먼저 재료부터 정리해보면 아래와 같습니다."기본 토스트 재료"식빵 1장황설탕 1큰술(10g)마가린 적당량"길거리 토스트 재료(치즈) 버전 재료"식빵 2장달걀 2개대파 1/2컵(40g)슬라이스치즈 1장꽃소금 적당량황설탕 2큰술(20g)마가린 적당량"길거리토스트 햄치즈 버전 재료"식빵 2장달걀 2개양배추 1/3컵(30g)대파 1/3컵(30g)당근 1/2큰술(5)슬라이스햄 2장슬라이스치즈 2장황설탕 2큰술(20g)꽃소금 적당량마가린 적당량재료를 준비했으면, 이제 요리를 할 차례인데요. 기본적으로 식빵을 구울 수 있는 프라이팬이 있으면 가능합니다. 기본 토스트부터  길거리 토스트까지 아래와 같이 정리해볼 수 있습니다.요리의 핵심은 간편하면서도 맛있게 만드는 방식이라고 할 수 있는데요. 계란을 구우면서, 그 위에 빵을 올려서 보다 간편하게 요리를 하는 방법이 핵심이라고 할 수 있습니다."기본 토스트 레시피"1. 마가린을 프라이팬에 적당량 넣고, 식빵을 넣고 굽는다.2. 설탕 1큰술을 넣고 반으로 접어서 먹으면 끝3. 우유와 곁들여 먹으면 특히 맛있다."길거리 토스트(치즈)1. 파를 잘게 썬다.2. 달걀 2개를 파와 잘 섞은 후, 소금을 달걀 반죽에 조금 넣는다.3. 마가린으로 프라이팬을 달굴 훈, 달걀물을 붓는다.4. 적당히 익은 달걀 위로 식빵을 올려서 굽는다.5. 삐져나온 달걀을 정리한다.6. 황설탕 2큰술을 빵에 바른다.7. 두 겹의 빵을 접어서 하나로 만든다.8. 빵 사이에, 햄, 베이컨, 치즈 등을 넣어서 응용할 수 있다."길거리 토스트(햄치즈 버전)"1. 양배추 1/3을 잘게 썬다. 대파 1/3컵을 잘게 썬다. 당근을 썰어서 조금 넣는다.2. 양파가 있으면 양파를 조금 넣어도 된다. (양파는 취향대로 넣어주세요.)3. 댤걀 2개를 넣는다. (재료의 양은 달걀의 양과 야채의 양을 비슷하게 준비하면 된다.)4. 소세지, 햄 같은 것을 곁들여도 된다.5. 달걀 2개와 재료(양배추, 대파, 당근)과 소금을 조금 넣고 섞는다.6. 달궈진 팬에 마가린을 바른 다음, 재료와 섞은 달걀을 넣는다.7. 슬라이스햄도 같이 굽는다.8. 달걀 위에 빵을 올리고 같이 굽는다. 달걀이 익으면 빵을 뒤집어서 굽는다.9. 빵 위에, 햄과 치즈를 올린 후, 황설탕 2큰술을 넣는다.10. 빵을 접어서 구우면서 적당히 뒤집으면 마무리.11. 케찹, 마요네즈, 잼 같은 것을 같이 넣어서 첨부할 수 있다. (기호에 따라서 선택)여기까지 백종원 선생님이 공개한 “길거리 토스트” 레시피에 대해서 한 번 정리해보았습니다. 잘 알아두었다가, 한 번 씩 생각날 때 만들어 먹으면 좋겠지요.