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시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 나물 종류는 다양해서 돌아가면서 밥상에 올리게 되는데 자주 먹던 나물 반찬이 더 친근하기도 해요. 마트에 가서 시금치나물을 구입해서 끓는 물에 데친 후 양념을 넣고 무쳐보았어요. 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어서 쉽게 만들 수 있는데요. 국간장이 들어가면 깊은 맛이 나고, 진간장으로 간을 하면 국간장에 비해서 깊은 맛은 덜하지만, 저는 더 맛있더라고요. 국간장은 국을 끓일 때 사용하는 간장으로 나물무침을 만들 때도 잘 사용하는 편이에요. * 재료 * 시금치 손질 후 150g, 당근 40g, 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 통깨 * 시.......
시금치무침 레시피 기본 시금치나물무침 만드는 법 시금치 데치기
#시금치무침 #시금치무침레시피 #시금치나물무침 #시금치나물무침만드는법 #시금치무침만드는법 시금치무침 레시피 기본 시금치나물무침 만드는 법 시금치 데치기 시금치반찬 만들기 아들램이 여행을 갔어요. 몇달을 계획을 짜더니 드디어는 가는 군요. 아들램 어제 가기 전에 이번에도 내 방에서 잘 거야 그럽니다. 잉? 누가 소문을 냈지? 소문낼 사람? 딸램~~ ㅋㅋ 아들 군대 보내놓고 아들방에서 참 자주 잔 것 같아요. 뭐야 그런다고 빨리 오나? 딸램이 보다못해 신경질을 빡 내면서~ 엄마 그럴려면 군대를 같이 가라~ 가아~ ㅋㅋ 지금 생각해보면 그때 왜 그랬는지 모르겠어요. ㅎㅎ 이 녀석 월요일에 돌아온다고 하길래 있잖아 가서 도착하.......
시금치무침 레시피 참치액 시금치 요리 데치기
시금치무침 레시피 참치액 시금치 요리 시금치 데치기 어릴 때부터 가장 먼저 호불호없이 접하게 되는 나물이 역시나 시금치 요리 인 것 같습니다. 어릴 때에도 정말 잘 먹기도 했으며 엄마가 다양하게 무쳐주셨는데요. 고추장, 된장 그리고 국간장, 진간장 등 많이 활용을 해서 각 다른 맛을 주셨답니다. 시금치무침 레시피 완성을 할 때에는 어떤 양념이 들어가느냐에 따라서 맛도 달라지게 되는데 예전에는 기본적으로 국간장(조선간장)을 많이 사용하죠. 아이들 먹기에는 진간장 버전도 아주 달큰하고 맛이 좋습니다. 이번에는 시금치무침 참치액 넣어서 간편하게 만들어 보았는데, 없으신 분들은 국간장으로 간을 맞춰주시면 된답니다. 시금.......
시금치나물무침 만드는 법 시금치무침 황금레시피
@ 시금치나물무침 만드는 법 시금치무침 만드는 법 시금치무침 레시피 시금치무침 황금레시피 © 윤스 기본에 충실한 시금치나물 무침 만들기를 했어요. 나물 반찬으로 먹어도 되고 김밥에 넣어 주어도 맛있죠. 시금치는 워낙 부드러운 잎채소라 오래 데치면 곤죽이 되어 식감이 떨어질 수 있으니 끓는 물에 넣었다가 건진다는 느낌으로 짧은 시간 데쳐 손질해서 사용해요. 끓는 소금물에 넣어 30초 정도 데친 후 80% 정도의 힘을 짠 후 국간장(or 어간장), 소금, 다진 마늘, 대파 넣고 통깨, 참기름 넣어 조물조물 무쳐서 만들어 보는데요. 가장 기본적인 양념이지만 제일 맛있기도 하답니다. 기본적인 양념이라 김밥 속 재료로도 좋아요. 시금치.......
