동짓날 팥죽 끓이는 법 새알심 넣은 부드러운 맛~By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2023년 12월 20일 | 여름날에는 너무나도 덥더니 올해 겨울은 맹 추위에 우리를 움츠리게 하네요. 계절만큼이라도 몸과 마음을 편안하게 해줬으면 좋겠다는 기도를 해봅니다. 2023년이 마무리되는 아쉬움과 나쁜 일들의 액땜과 2024년에도 건강과 평온을 담아 동짓날 팥죽을 먹어줘야 될 거 같아.. 어제 팥을 삶고 찹쌀 반죽에 새알심을 넣은 동지 팥죽을 끓였답니다. 갱년기로 힘들고 귀찮다고 판교 현백 지하에서 사다가 먹었었는데 몇 년 만에 다시 팥죽을 끓였더니요~ 그랬더니 퇴근한 울 남편 "몇 년 만에 직접 끓인 것을 먹는다고" 담백하니 따뜻하게 팥죽 한 그릇 맛나게 드셨네요^^ 팥을 푹 삶아 믹서로 곱게 갈았고 쌀은 넣지 않고 찹쌀가루로 새.......팥죽(13)동지팥죽(13)팥죽끓이는법(10)동짓날팥죽(4)쉽게 팥죽 끓이는법 새알심 동지 팥죽 만들기 새알 팥죽 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2023년 12월 20일 | 다이어트@ 팥죽끓이는법 쉽게 새알심 만들기 동지팥죽만들기 새알 팥죽레시피 새알 팥죽만들기 © 윤스 24절기 중에서 22번째 절기에 해당되고 일 년 중에서 밤이 가장 긴 날이라고 하는 날, 동지인데요. 귀신이나 액운을 쫓아내기 위해 팥 시루떡이나 동지 팥죽 만들기 해서 먹었다고 하지요. 그래서일까요! 지나치면 섭섭한 음식 중 하나예요.ㅎ 전기밥솥을 이용해서 #팥삶는법 을 했더니 푹 무르게 삶아져서 가볍게 손을 대어도 잘 으깨어지게 삶아진답니다. 팥 불리지 않고 팥죽 쉽게 끓이는법 할 수 있어 좋더라고요. 1차로 삶은 물을 버려 떫은맛을 제거하여 만들어 주면 더 맛있게 만들 수 있고요. 적절한 비율의 물을 넣고 드르륵 갈아주고 불린 쌀.......팥죽끓이는법(10)동지팥죽(13)동지팥죽만들기(7)팥죽(13)새알팥죽(3)팥삶는법(15)팥죽레시피(4)동지 팥죽 끓이는법 새알심 팥죽 만들기 팥 빨리 삶는법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 20일 | 음식정보동지 팥죽 끓이는법 동지 팥죽 만들기 팥 빨리 삶는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이번 주 금요일 12월 22일이 동지에요. 동짓날은 24절기 중 22번째 절기로 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧아요. 동짓날에는 팥죽을 만들어서 먹는 풍습이 있는데요. 팥 삶는 시간은 냄비를 사용할 경우에는 1시간 정도는 삶아주어야 하는데요. 그러면 시간이 많이 걸리니 압력솥이나 전기밥솥을 활용하면 시간을 단축시킬 수 있어요. 죽을 끓여놓으면 바로 되직해지니 드시기 전에 바로 끓여서 드시는 게 좋고 끓이면서 퍽퍽 튀니 깊이감 있는 냄비를 사용하고 뚜껑을 덮어서 만들어 주세요. 실패 없이 끓일 수 있도록 자세하게 적어 드릴게요. * 재료 * .......새알심(7)팥죽끓이는법(10)동지팥죽(13)팥빨리삶는법(3)동지팥죽만들기(7)동지팥죽끓이는법(4)팥죽(13)새알심만들기(5)새알심팥죽(4)팥죽만들기(8)팥삶는법(15)팥죽레시피(4)팥요리(10)동지팥죽 만들기 동짓날 팥죽 끓이는법 팥죽 동지팥죽 레시피By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 12월 19일 | 음식정보동지팥죽 만들기 동짓날 팥죽 끓이는법 팥죽 동지팥죽 레시피 동짓날이 얼마 남지 않아 미리 팥죽 끓여 한 그릇 먹었어요. 동지하면 팥죽을 빼놓을 수 없는데 저는 새알심을 별로 좋ㅇ아하지 않아 쌀을 넣고 팥죽 끓이는법을 합니다. 아플 때에도 생각나는 팥죽인데 먹고 나면 속이 조금 쓰린 것이 있군요. 우리 조상들은 집안의 큰일이나 재앙이 닥쳤을 때 팥죽이나 팥떡을 먹는 풍습이 있었다고 합니다. 어릴 적 동짓날 팥죽 넉넉하게 쑤어서 장독 위에 올려놓고 귀신을 쫓는다는 이야기가 생각나네요. 우리 조상들은 붉은 팥이 음귀를 쫓는다고 믿었다고 합니다 일 년 중 가장 낮이 짧은 날 동지 동지에 먹는 동지팥죽 레시피 소개합니다. 재.......동지팥죽(13)팥죽끓이는법(10)동지팥죽끓이는법(4)팥죽(13)동지팥죽레시피(1)팥죽만들기(8)팥죽레시피(4)팥요리(10)죽종류(19)First123Last