알배기 배추나물무침 만드는법 배추된장무침 배추반찬 요리By 끝도없는 인기 | 2023년 11월 20일 | 음식정보요즘 배추가 제철이라서 정말 맛있어요 알배추는 겉절이로 무쳐 먹어도 맛있지만 요즘은 데쳐서 배추나물무침 해 먹으면 달큼해서 밥도둑이랍니다 부드럽게 또는 아삭하게 입맛에 맞게 데쳐서 쭉쭉 찢어서 된장과 마늘 참기름 설탕만 넣어 조물조물 무치면 질리지도 않고 계속 들어가는 맛이랍니다 알배기 배추로 만들어도 좋고요 김장 담그고 남은 배추로 만들어도 좋아요 억세고 두툼한 배추는 데치는 시간을 좀 늘리면 되니까요 배추나물 만드는법 정말 쉽고 간단하답니다 오늘은 배추나물된장무침 버전이지만 입맛에 따라 고추장을 섞어 무쳐도 맛있고요 참기름이나 들기름 취향껏 듬뿍 넣어 무치면 된답니다 너무 데쳐도 물컹하니까 아삭함.......배추반찬(3)알배추요리(49)나물무침(78)알배추무침(2)배추무침(2)배추나물(6)반찬만들기(63)반찬(422)나물반찬(122)배추요리(54)알배기배추요리(21)배추나물무침(7)배추된장무침(2)된장무침(2)무침(49)알배기 배추전 만들기 알배추전 간장소스 만드는법 배추요리By 끝도없는 인기 | 2023년 11월 17일 | 음식정보평소 배추요리 좋아해서 계절 안 가리고 쟁여두지만 요즘엔 제철이라 더 맛있어요 국 끓이고 배추무침 해먹고 이것저것 만들어 먹느라 바쁘네요 어제저녁에는 비가 오락가락하길래 알배추로 배추전 부쳤답니다 비 오는 날엔 역시 전 요리가 최고인 것 같아요 특히 배추전은 만드는 법이 간단해서 뚝딱 만들어 먹기 좋죠 가족 모두 좋아하는 배추전 바삭하게 부쳐야 좋아해요 냉수와 튀김가루를 넣어 반죽을 해주면 바삭하게 부치기 좋아요 반죽에 밑간을 살짝 해주면 좀 더 맛있게 완성할 수 있답니다 배추전은 큰 한 장을 통으로 부쳐야 쭉쭉 찢어 먹는 맛이 좋은데요 이번 알배추 크기가 큰 편이라 처음으로 잘게 잘라서 투박하게 부쳐 봤어요.......배추요리(54)알배기배추전(15)알배추요리(49)배추전(36)제철배추요리(1)부침개반죽(13)전요리(46)알배기배추요리(21)배추전만드는법(14)부침개(86)배추부침개(9)배추전만들기(36)알배추전(17)배추전 만들기 속노란 알배추요리 레시피 부침개 전 간장소스By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 11월 15일 | 음식정보고소한 배추전, 겨울 별미로 자주 먹는 메뉴인데 알배추 남은 것이 있어서 별미로 한 번 만들어 봤어요. 원래 일본 영화인데 한국식 버젼으로 계절에 따른 감성이 더해진 한국 요리를 소개해 주는 영화, 아마 아시는 분들은 아실텐데요. 저는 전체적으로 끝까지 본 적은 없지만, 중간 중간 소개된 요리를 소개해 주는 모음 영상을 본 적이 있어요. 거기에 겨울에 배추전을 만들어 먹는 장면이 나오는데, 이게 참 심플한데 맛이 좋잖아요. 어찌나 군침이 돌던지~ 집에 마침 알배기 노오란 배추가 조금 남아 있어서 후다닥 부침가루 반죽을 만들어 입혀 간단하게 만들어 봤습니다. 배추전은 캐나다 있을 때도 종종 만들어 먹었어요. 물론, 배추 가.......배추요리(54)배추전(36)전간장소스(3)부침개(86)전간장(6)밀페유나베 만드는 법 담백한 전골요리By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2021년 1월 22일 | 어제 하루 종일 날씨가 꾸리꾸리 하더니 오후쯤부터 촉촉하게 비가 내리더니 오늘까지 흐림이네요.그런데 날씨는 푸근해요.낼이 모임 친구들 중에 은이가 생일이라 미리 축하도 할 겸 전화로 엄청 수다를 몇 시간동안ㅎㅎ일 년 가까이 만나지 못하고 있다 보니 친구들이 너무도 보고 싶습니다.꽃 피는 봄날에는 얼굴 보면서 만나자~라고 약속을 한 뒤 전화를 끊었다지요^^오늘 윤여사네 집밥레시피는 #밀페유나베 담백하고 따스한 전골입니다.화사하게 꽃이 핀 듯 바라만 봐도 아름다워~ 요즘처럼 외식이 힘들 때 분위기 있게 집에서 식사 메뉴로도 좋고 손님 초대요리에도 빠지지 않는 양식 요리 라지요~#밀페유나베만드는법 도 간단해요.가.......밀페유나베(1)밀페유나베만드는법(1)배추요리(54)전골(27)손님초대요리(40)양식(23)First891011121314Last