이연복 배추찜 소스 레시피 알배추찜 요리
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이연복 배추찜 소스 레시피 알배추찜 요리
#알배추요리 #알배추찜 #배추요리 #배추찜 #이연복배추찜 #배추찜소스 달달한네뜨입니다. 요 며칠 배추 요리 열심히 해먹고 있어서 소개 드리고 있는데요. 알배추 몇 포기 샀더니 해먹을 수 있는 요리들이 많아서 식탁이 풍성해지네요. 보통 겉절이로 많이 만들어 먹거나 쌈 싸서 먹어도 참 맛있는데요. 이번에는 배추찜을 만들어봤어요. 중식대가 이연복 쌤이 소개했던 배추찜 레시피인데요. 이름 그대로 배추를 쪄서 만들고 그 찜 위에 특제 소스를 올려서 먹는 요리에요. 배추를 통으로 10분 정도 찌고, 그 사이에 소스를 만드는 거라 조리 시간도 짧으면서 맛있고 고급스러운 요리가 만들어져요. 소스 역시 채소들 좀 썰어서 넣고, 비법 양념.......
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