성공 공식

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[상하이 콘셉트립] 단골을 만드는 다섯 가지 비밀, 중국 쌀국수집에서 배우는 성공 공식

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 28일|IT리뷰

#상하이콘셉트립 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 5월에 방문했을 때 이 자리에 붙어 있던 포스터 내용이 업그레이드 되었네요. 일신우일신하는 상하이 대표 식당의 변모하는 모습에 놀라지 않을수 없네요. 다섯 가지 혜택의 의미 중국의 한 쌀국수 전문점에서 내건 이 문구는 단순한 이벤트 안내가 아니라, 고객 경험을 극대화하기 위한 철저한 서비스 철학을 보여줍니다. “오대 혜택(五大嗦粉福利)”이라는 제목 아래에 적힌 다섯 가지 약속은 새로운 고객을 유치하고, 기존 고객을 충성고객으로 만드는 정교한 장치입니다. 새로운 고객을 위한 첫 경험 첫 번째로 강조한 것은 “신규 고객 주문 시 홍바오(红包, 적립.......

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[성공하는 식당 경영자 삶의 일일 루틴, 주간 루틴, 월간 루틴] 루틴과 행동이 만들어내는 성공의 공식

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 1월 11일|IT리뷰

안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 오늘의 강의 주제는 "살아지는 데로 살 것인가? 살아야 하는 데로 살 것인가?" 입니다. 식당업으로 성공을 꿈꾸는 창업자와 경영자를 20년 동안 가르치며 취득한 성공한 경영자들의 삶의 루틴에 대한 이야기를 공유해 드립니다. 온라인마케팅MBA 27기 개강 안내(25년 1월 8일) https://blog.naver.com/webkim/223635068431 루틴과 행동이 만들어내는 성공의 공식 우리는 살아가며 "성공"이라는 목표를 꿈꿉니다. 그러나 그 꿈에 다가서는 방식은 각자 다릅니다. 어떤 이는 무작정 노력하며, 또 어떤 이는 전략적으로 접근합니다. 하지만 여기서 공통된 진리가 있습니다. 바.......

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