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호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미
호박잎삶기 찌기 손질 호박잎쌈밥 여름 별미 봄부터 가을까지 먹을게 많은 주말 시골살이입니다. 지난 주말에 시골살이 갔다가 텃밭에서 제일 먼저 호박잎.을 잘라왔습니다. 다른 농작물들도 그렇지만 호박잎은 딱 먹기 좋은 적당한 크기가 있어서 보자마자 중간 크기의 호박잎을 잘라왔답니다. 줄기 벗겨서 차곡차곡 접어서 도시살이 할 때 챙겨와서 어제 호박잎삶기 해서 호박잎 쌈밥 만들어 동네 동생들 오라고 해서 반찬 나눔 하면서 쌈밥도 싸 주었답니다. 저희는 시골 가면 흔하고 많은데 도시 사람들은 귀한 거라면서 반가워합니다. 저도 만들면서 계속 집어먹었는데 정말 여름 별미로 호박잎쌈 안 먹고 넘어가면 아쉽답니다. 호박잎삶기.......

호박잎 찌기 손질 방법 호박잎 삶기 호박잎쌈
호박잎찌기 호박잎손질 방법 호박잎 삶기 호박잎쌈 호박잎 찌기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 주말에 하나로마트 장을 보러갔는데 제가 너무나 좋아하는 호박잎이 보이는 것 있죠~ 소분해서 판매하는데 딱 한봉지 남았길래 냉~큼 집어왔는데 결론적으로는 제가 잘 보고 사왔어야 하는데... 하는 아쉬움이 남습니다 ㅠㅠ 썩은것도 많았고, 무엇보다 잎이 너무 작아서 제가 생각한 그 모습이 아니었어요. 요거 맛보려고 미리 며칠전에 쌈장도 만들었는데... 그래도 아쉬운데로 손질해서 맛보았답니다. 쌈으로 맛보기 좋은 제철이죠! 저 역시도 좋아해서 이맘때면 찾아서 맛보곤 하는데요~ 영양도 듬뿍이라 건강에도 도움을 주는 호박잎쌈!! 그럼.......

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호박잎 쌈밥 호박잎쌈 호박잎삶는법 찌는법 쌈밥 종류 휴일 오후 여유로운 시간 보내고 계세요? 하우매니는 티브이 보다가 낮잠에 빠져서 ㅎㅎ 선배님들과 여행 계획 세우고 있는데 카톡이 하도 요란하게 연달아 울려 잠에서 깼답니다. 한 선배는 계속 연락이 되어서 친언니 처럼 지내고 있는데, 다른 선배들은 30년 만에 만나서 최근에 몇 번 만나고 여행은 처음이라 어떤 일들이 벌어질지 새롭게 설레고 그런답니다. 선배님들이랑 같이 여행 가는 날이 있구나 어려서는 무섭고 어려운 선배들이었는데 말이죠^^ 암튼 여행은 준비할때가 재미있습니다. 오늘 저의 혼밥 점심 메뉴는 호박잎쌈밥 호박잎쌈 먹는다고 시골서 데쳐 온 호박잎 으로 쌈밥.......

호박잎쌈밥 야외도시락 호박잎손질 호박잎삶기 소풍도시락 만드는법 호박잎요리
호박잎쌈밥 야외도시락 소풍도시락 도시락만드는법 화창한 날씨에 집안에 가만히 있기가 힘드시죠? 저는 어제 쌈밥도시락을 준비해서 지인과 황톳길을 걷고 왔어요. 요즘은 도심 속에서도 건강을 챙길 수 있는 방법들이 참 많으네요. 평소 운동을 거의 안해서인지 걷기가 꽤 힘들었지만, 집에와서 보니 만보를 걸었더라고요. 이제 짬짬이 시간 투자해서 걷기 운동을 해야겠어요. 그런데 운동보다 더 행복했던것은 "호박잎쌈밥" 을 먹는 시간이었어요. 따끈한 보리차물과 함께 마셨더니 커피·빵이 부럽지 않더라고요. 1. 호박잎손질 줄기 끝부분부터 쫘악 아래쪽으로 벗겨주면 까칠한 줄기가 부드럽게 변하는데 손질한 후에는 줄기까지.......

